Henri Kemppainen nousi maailmankuuluksi taikuriksi kainuulaiselta pientilalta – ”Otetaan lehmä mukaan ja kadotetaan se”

Henri Kemppainen oppi jo lapsena, että leivän eteen on tehtävä töitä. ”Autoin vanhempiani peltotöissä, lehmien ruokkimisessa ja rehun teossa”, hän kertoo.

Hyrynsalmi

Lukemisto

Hanna Aarnio palasi jatkamaan kotitilaa, joka on kulkenut suvulla 1500-luvulta asti – ”Toki tämä paratiisi vaatii myös työtä”

Talon pihalla on valtava tammi, joka todettiin vuonna 2021 Loimaan lehden kilpailussa paikkakunnan suurimmaksi.

Koti

Katso video: Kotitila kauppaa verkossa pientilojen lihaa – puodin tiskistä saa vuohenlihaa, joka kiinnostaa asiakkaita

Christos Granqvistin mukaan kauppojen lihatiskien harvinaistumisen myötä asiakkaat osaavat arvostaa erikoisempiakin ruhonosia ja osaavaa palvelua.

Ruoka

Sankarimyytti aina töissä olevasta viljelijästä valmis romukoppaan: Niina Mayerin kotitilalla vaihdettiin viljanviljely muihin töihin, sillä lisätulo oli liian pieni

Lempäälässä tilaa pyörittävä Niina Mayerin tilalla on tehty ratkaisuja työkuorman keventämiseksi. Mantereen tilalla kasvatetaan luomuylämaankarjaa. Lisäksi tila tarjoaa matkailupalveluita. ”Järjestelmä on sairas, jos hyväksytään osaksi normaalia maataloustoimintaa, että koko ajan isompi osa uupuu ja masentuu työn kuormituksen vuoksi. Uupuminen ei ole viljelijän vika.”

Maatalous

Lähiruokamessut siirtyi nettiin – ostosten lisäksi kävijää houkutellaan virtuaalikierrokselle kotieläintilalle

Christos Granqvistin tavoitteena on tuoda pientuottajien tuotteita nykyistä paremmin kuluttajien saataville.

Veljekset haluavat metsistään tuottoa ja virkistystä: ”On pötypuhetta, ettei talousmetsässä voisi olla monimuotoisuutta”

Aarre

MT Metsä

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Vuoden poliisi Reinikainen auttaa nettikiusattuja

Netissä tapahtuvaan häiriökäyttäytymiseen on puututtava tiukasti, ylikonstaapeli Toni Reinikainen toteaa. Hänet valittiin marraskuussa vuoden poliisiksi.

Uutiset

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Lehdet

Koneet ja autot

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Pientaloissa puu poltetaan yleensä klapeina, mutta puuta käytetään energiaksi myös hakkeena muun muassa lämpövoimaloissa.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

Näytä lisää

Luetuimmat

Presidenttipari osallistui vähävaraisten joulujuhlaan Turussa

Kaikkien aikojen suosituinta joululevyä haastavat nyt uudet tulokkaat

MT Hevosten jouluohjelma –  Jutta Ihalainen Team Ojanperän unelmien äärellä Groisboisissa: ”Kun alun 50 kertaa joka aamu lausuu kaikille bonjouria, niin iloisia ilmeitä ainakin saa”

”Monenlaisia tunteita on ehditty jo läpi käydä. On oltu Vincennesissä raveissa ja nyt sitten karanteeniakin” kertasi Jutta Ihalainen tallin tunnelmia haastatteluhetkellä. Nyt kaikki tallin hevoset ovat jo vapautuneet influenssa-karanteenista. 

Jouluaaton ohjelmissa on rakastettuja klassikoita ja yllättäviä uutuuksia – tässä tärkeimmät poiminnat

Korvatunturin joululoma on Mauri Kunnaksen uusi animaatio.

Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Suomalainen draamaelokuva Mummola nähdään tv:ssä aattoiltana.

Forest.fi: Näin luonnonkuusi kiinnostaa Britannian ja Yhdysvaltojen joulunviettäjiä

CNN uutisoi joulupukin porojen joutuvan suden suuhun Kuusamossa – syynä Venäjän sota Ukrainassa

Eläinten joulupaidat ja poronsarvet jääkööt kauppaan – paras lahja on pitkä lenkki tai herkkupala

Moni haluaa ostaa jouluna lahjan myös lemmikkieläimille. 

Kotitila

Kulttuuri | Henri Kemppainen nousi maailmankuuluksi taikuriksi kainuulaiselta pientilalta – ”Otetaan lehmä mukaan ja kadotetaan se”

Koti | Hanna Aarnio palasi jatkamaan kotitilaa, joka on kulkenut suvulla 1500-luvulta asti – ”Toki tämä paratiisi vaatii myös työtä”

Katso video: Kotitila kauppaa verkossa pientilojen lihaa – puodin tiskistä saa vuohenlihaa, joka kiinnostaa asiakkaita

Sankarimyytti aina töissä olevasta viljelijästä valmis romukoppaan: Niina Mayerin kotitilalla vaihdettiin viljanviljely muihin töihin, sillä lisätulo oli liian pieni

Lähiruokamessut siirtyi nettiin – ostosten lisäksi kävijää houkutellaan virtuaalikierrokselle kotieläintilalle

Veljekset haluavat metsistään tuottoa ja virkistystä: ”On pötypuhetta, ettei talousmetsässä voisi olla monimuotoisuutta”

Vuoden poliisi Reinikainen auttaa nettikiusattuja

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Energia | Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Yhteiskunta | Presidenttipari osallistui vähävaraisten joulujuhlaan Turussa

Musiikki | Kaikkien aikojen suosituinta joululevyä haastavat nyt uudet tulokkaat

Ohjelmat | MT Hevosten jouluohjelma – Jutta Ihalainen Team Ojanperän unelmien äärellä Groisboisissa: ”Kun alun 50 kertaa joka aamu lausuu kaikille bonjouria, niin iloisia ilmeitä ainakin saa”

Radio ja TV | Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Metsä | Forest.fi: Näin luonnonkuusi kiinnostaa Britannian ja Yhdysvaltojen joulunviettäjiä

Yle uutiset | CNN uutisoi joulupukin porojen joutuvan suden suuhun Kuusamossa – syynä Venäjän sota Ukrainassa

Lemmikit | Eläinten joulupaidat ja poronsarvet jääkööt kauppaan – paras lahja on pitkä lenkki tai herkkupala