Sorsan sydämet lautaselle –vuoden ravintola haluaa tarjota vain parasta

Kuvassa Bona Fiden ravintoloitsijat vasemmalta: Ilpo Vainonen, Eeli Kaasinen ja Johan Borgar.

Koti

Vuoden ravintolassa luotetaan kotimaiseen kalaan ja riistaan: Osoitteessa on jotain maagista

Kuvassa Bona Fiden perustajat vasemmalta: Ilpo Vainonen, Eeli Kaasinen ja Johan Borgar.

Vuoden ravintola on porvoolainen Vår – nappasi viime vuonna Michelin-tähden

Ruoka

Vuoden ravintola tulee Lohjalta! Vain kahdeksan asiakaspaikkaa

Mikko Utter loihtii annoksia sesonkiajattelulla.

Annoksissa poronverta, väinönputkea ja jäkälää – inarilainen Aanaar on vuoden ravintola

inarilaisen ravintola Aanaarin raaka-aineet tulevat ravintolan lähialueelta.

Vuoden ravintolaksi valittiin turkulainen Kaskis: &quot;Perinne ja tuore toteutus kietoutuvat yhteen&quot;

Kaskiksen henkilökuntaa: Gren Zavjalov (vas.), Julia Murto, Topi Pekkanen, Olli Pesonen, Isak Mononen, Markus Koskinen, Jussi Pulkkinen, Markus Ojanen, Mikko Marttinen, Katja Kaski, Simo Raisio, Jeremias Salonen, Erik Mansikka ja Roosa Kodisoja.

Vuoden ravintola kouli itselleen asiakaskunnan Lahteen

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Lauhat talvet ovat alkaneet kohdella rakennuksia kovemmalla kädellä kuin ennen.

Timo Kaukomaan elämän suunta muuttui hetkessä – huippututkija tuli uskoon ja päätyi kirkkoherraksi

Joulu oli tärkeä Timo Kaukomaalle jo ennen hänen uskoontuloaan.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Täydellisissä olosuhteissa on saavutettu jopa 20–25 km/h leikkuunopeus. 

Koneviesti

Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Juurisellerin mehevään makuun sopivat hyvin tilli, pähkinät ja rosépippurit.

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Näytä lisää

Luetuimmat

Poliisi epäilee kaasupullon aiheuttaneen Lapinlahden räjähdyksen – autotallin pariovet lensivät naapurin tontille

Selvitimme, miten suomalainen joulupöytä on muuttumassa

Nämä urheilijat voivat tuoda Suomelle mitaleita Italian talviolympialaista

Anni Kärävä ja Iivo Niskanen on Suomen suurimpia mitalitoivoja talviolympialaisissa. NHL-pelaajat palaavat olympiakaukaloihin 12 vuoden tauon jälkeen.

Juha Vidgrén hankki veljiensä kanssa Norjan derbyfinalistin

Juha Vidgrén juhlimassa Antti Teivaisen kanssa Lil Runnerin Kriteriumin voittoa vuosi sitten.

Onnellisen ruuan maa

Ruokasektori työllistää välillisesti jopa 320 000 ihmistä ja se tuotti vuonna 2021 kansantaloudelle yli 19 miljardia euroa arvonlisäystä. Kyse on siis yhdestä Suomen talouden kulmakivistä.

Vanhan Myllyn holvissa syntyy kotitekoista tuorepastaa – puhtaasti kotimaisia raaka-aineita mielivän ei kannata vaivautua

Vuoden ravintola

Ravintolat | Sorsan sydämet lautaselle –vuoden ravintola haluaa tarjota vain parasta

Ravintolat | Vuoden ravintolassa luotetaan kotimaiseen kalaan ja riistaan: Osoitteessa on jotain maagista

Ravintolat | Vuoden ravintola on porvoolainen Vår – nappasi viime vuonna Michelin-tähden

Ravintolat | Vuoden ravintola tulee Lohjalta! Vain kahdeksan asiakaspaikkaa

Annoksissa poronverta, väinönputkea ja jäkälää – inarilainen Aanaar on vuoden ravintola

Vuoden ravintolaksi valittiin turkulainen Kaskis: "Perinne ja tuore toteutus kietoutuvat yhteen"

Vuoden ravintola kouli itselleen asiakaskunnan Lahteen

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Sähkö ja lämmitys | Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Koti | Timo Kaukomaan elämän suunta muuttui hetkessä – huippututkija tuli uskoon ja päätyi kirkkoherraksi

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Koneviesti | Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Reseptit | Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Yhteiskunta | Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Onnettomuudet | Poliisi epäilee kaasupullon aiheuttaneen Lapinlahden räjähdyksen – autotallin pariovet lensivät naapurin tontille

Yle uutiset | Selvitimme, miten suomalainen joulupöytä on muuttumassa

Urheilu | Nämä urheilijat voivat tuoda Suomelle mitaleita Italian talviolympialaista

Ravit | Juha Vidgrén hankki veljiensä kanssa Norjan derbyfinalistin

Ruoka | Onnellisen ruuan maa

Ravintolat | Vanhan Myllyn holvissa syntyy kotitekoista tuorepastaa – puhtaasti kotimaisia raaka-aineita mielivän ei kannata vaivautua

Ruoka | Toimiiko paistomittarisi oikein? Testaa se näin ja kinkun paistaminen onnistuu