LUVUT
Henkilöstöravintolat
tarjoavat 70 miljoonaa
ruoka-annosta vuodessa.
Julkisella puolella syödään
yli 410 miljoonaa kertaa.
Näissä paikoissa ruokailee päivittäin kolmasosa aikuisista. Luku on pysynyt aika lailla
samana kymmenen vuoden ajan.
Suomessa on kaikkiaan
yli 1 200 henkilöstöravintolaa ja 3 800 julkisen puolen keittiötä.
Ravintoloita, kahviloita
ja hotelleja on reilut 11 000. Niissä syödään kaikkiaan
416 miljoonaa lounasta ja
illallista vuodessa.
Lähteet: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Horeka-rekisteri, Taloustutkimus
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
