Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja
Ruoka ja juoma
Elintarviketeollisuus
|
Mitä ihmettä? Ruotsalaisten suosikkiglögi valmistetaankin Suomessa
Ruoka
|
Jos kinkkua jää yli, hanki valmiiksi nämä raaka-aineet: Saat täydellisen välipalan
Ruoka
|
Näillä ohjeilla joulukinkun paistaminen ja ajoitus onnistuvat varmasti: Ota avuksi kinkkukello
Ruoka
|
Poronlihan hintaan tyytymättömät tuottajat perustivat osuuskunnan – nyt omat porot eivät enää riitä kysyntään
Tilaajalle
Ravintolat
|
Turussa järjestetään ”salaisia” illallisia – yhdistävä tekijä on mielipiteitä jakava jouluherkku
Ruoka
|
Kysely: Liki kolmannes suomalaisista voisi viettää lihatonta joulua
Ruoka
|
S-ryhmän egyptiläisistä pakastemansikoista löytyi liikaa kasvinsuojeluainetta
Elintarviketeollisuus
|
Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki
Ruoka
|
Verkkouutiset: Näin jouluruokien hinnat ovat muuttuneet
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Vanhan Myllyn holvissa syntyy kotitekoista tuorepastaa – puhtaasti kotimaisia raaka-aineita mielivän ei kannata vaivautua
Ruoka
|
Toimiiko paistomittarisi oikein? Testaa se näin ja kinkun paistaminen onnistuu
Reseptit
|
Näyttävä lohimousse valmistuu helposti – juhlapöydän katseenvangitsija
Reseptit
|
Helppo saaristolaisleipä kotona: Lisämakua saat lisäämällä joukkoon torttuhilloa
Reseptit
|
Herkkusilli joulupöytään: Valmistuu nopeasti viime tingassakin
Sähkö ja lämmitys
|
Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa
Ruoka
|
Joulupöytään laitettiin parasta mitä tiedettiin – 1960-luvulle asti joulukinkku valmistettiin eri tavalla kuin nyt
Tilaajalle
Ruoka
|
Viime tipan herkut joulun kalapöytään: Yllätä ruokailijat näillä resepteillä
Tilaajalle
Eläimet ja kasvit
|
Tiesitkö missä kasvaa muskotti ja miltä näyttää mausteneilikka?
Metsäteollisuus
|
Tuntuuko maitopurkki sinustakin välillä vetelältä? Havaintosi on oikea ja tästä se johtuu
Tilaajalle
Ruoka
|
Jos joulupöydässä on kinkku, se on kotimainen – kinkun suosio ei osoita laantumista
Ruoka
|
Imelletty perunalaatikko onnistuu varmasti tällä laitteella: Ei voisi olla parempaa
Reseptit
|
Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä
Reseptit
|
Mikä ihana jälkiruoka: Crème brûlée maustetaan talvisesti yllätysainesosalla
Reseptit
|
Juhlava ruoka joulupöytään: Näin hirven sisäfilee pysyy erittäin mehevänä
Reseptit
|
Helppo punaviinikastike punaiselle lihalle: Tätä kannattaa kokeilla
Ruoka
|
Tuo vaihtelua joulupöytään: Nämä ruoat toimivat hyvin myös välipäivinäkin herkuteltaviksi
Tilaajalle
Kolumni
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
Täydellinen välipala auttoi jaksamaan viime hetken jouluostoskarusellin
Ruoka
|
Kuinka paljon jouluruokaa tarvitaan? Näin jokaiselle riittää, eikä hävikkiä tule
Ruoka
|
Lidl vetää takaisin erän pipareita – saattaa sisältää muovia
Ruoka
|
Ota talteen kaikki joulun luottoreseptit: Perunalaatikko, kala, rosolli ja paljon muita
Ruoka
|
Perinteikäs leipomoyritys Sinuhe hakee konkurssia
Pääkirjoitus
Jouni Kemppainen
Elintarviketeollisuus
|
Jos Atria onnistuisi vientiponnisteluissaan, se hyödyttäisi monia muitakin
Kauppa
|
Lidlin halpakahvin vastuullisuusvalvonta saa sapiskaa Finnwatchilta
Elintarviketeollisuus
|
Hetki-salaattiaterioistaan tunnettu suomalainen Fresh Servant laajentaa Ruotsiin
Ruoka
|
Ruokastrategia: Ruuan tuotannon oltava kannattavaa ja kansalaisten voitava luottaa, että ruokaa saadaan kotimaasta kriisienkin keskellä
Tilaajalle
Ravintolat
|
Söin täällä: Kahden kattauksen brunssi vei tajun Itämerellä
Ruoka
|
Näissä salaateissa yhdistyvät joulun maut, helppous ja ruokaisuus
Kauppa
|
Kauppa ärähti omien tuotemerkkien sääntelystä: Nostaisi hintoja, kaventaisi valikoimia, lisäisi ulkomaisia tuotteita
Ruoka
|
Onko tässä paras paistomittari joulukinkulle? Kinkku uuniin ja sovellus ilmoittaa, kun se on valmis
Tilaajalle
Ruoka
|
Kaisu Anttonen avasi kahvilan lapsuudenkotiinsa vanhalle maitotilalle: ”Asiakkaan mummolan astiat voivat saada täällä uuden elämän”
Tilaajalle
Reseptit
|
Pienempi vaihtoehto kinkulle: Herkullinen fileerulla on täynnä makua – sopii niin arkeen kuin joulupöytäänkin
Reseptit
|
Superherkullinen juureslisuke joulupöytään: Taikinakuori kruunaa makunautinnon
Lihantuotanto
|
300 biisonia laiduntaa tällä tilalla 180-senttisen aidan suojissa – eläin on luokiteltu Ranskassa vaaralliseksi
Tilaajalle
Ruoka
|
Jouluisia makuja: Täydellinen kastike possulle ja kolme muuta herkullista reseptiä
Tilaajalle
Kodin talous
|
Ruokahävikki kaupoissa vähenee ja samalla ruoka-apu vähävaraisille pienenee
Ruoka
|
Joulun viinisuositukset: Mikä on paras paritus kinkulle, kalalle tai riistalle?
Ruoka
|
Jos aloitat joulun ruokalahjojen valmistelun jo nyt, ota huomioon nämä Marttojen vinkit
Ruoka
|
Joulupöytään ostetaan paljon valmisruokia ja kalaa – laatikot hankitaan usein valmiina, kinkut ja kalkkunat siivupakkauksina
Matkailu
|
Suomalaiset tuotteet ja tutut liikkeet yllättivät, kun ajoin 18-vuotiaalla Volkkarillani läpi Euroopan
Tilaajalle
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Otin riskin ja tilasin tofua Kuusamossa – marinointi toimi yllättävän hyvin
Reseptit
|
Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää
Reseptit
|
Puolukkakakku on täynnä makua: Ruispohjaa täydentää pirteä puolukka
Reseptit
|
Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Kermainen lohikeitto: Näin siitä tulee erityisen maukasta
Ruoka
|
Järjestä upea itsenäisyyspäivälounas: 4 herkullista reseptiä
Tilaajalle
Maatalousyrittäjät
|
Kasvisten kysyntä kasvussa – tuottajien yhteistyö tukisi tuotannon lisäystä kannattavuutta parantamalla
Tilaajalle
Eläintaudit
|
Afrikkalainen sikarutto levisi Espanjaan todennäköisesti saastuneen ruoan kautta
Tilaajalle
Arvio
Janiko Kemppi
Ravintolat
|
Victors Krogin sillikärry saa turistin suun loksahtamaan auki – kotimaisia raaka-aineita upeasti tarjottuna
Historia ja perinne
|
MT 100 vuotta sitten: Sokerijuurikastehtaalla saadaan jättää hanskat naulaan
Maatalouspolitiikka
|
Meillä on ongelma, jos ruokakeskustelu juuttuu liiaksi hintaan
Ruoka
|
Karkkipäivästä haittaa: Asiantuntija tyrmää tutun tavan ja suosittelee uutta mallia
Reseptit
|
Taatelikakku: Talvinen herkku kahvi- tai glögipöytään
Reseptit
|
Kuohkea taateli-ruispuuro: Tästä välipalasta ei makua puutu
Reseptit
|
Valmista itse helppoja joulumakeisia: Lakritsi-taatelipallot ovat erityisen herkullisia
Reseptit
|
Fetataatelit ovat kekseliäs pikkuherkku – kokeile hauskaa ja helppoa reseptiä
Ruoka
|
Nämä reseptit kannattaa ottaa jo joulua varten talteen: Makeat herkut taateleista jälkiruoaksi tai kahvipöytään
Kolumni
Anni-Sofia Hoppi
Radio ja TV
|
Mietin usein, mitä Pippa Laukka sanoisi jääkaappini sisällöstä
Lihantuotanto
|
Luomukinkku halutaan tietyn kokoisena – yhä useampi haluaa lihansa luomuna, selvitys paljastaa
Tilaajalle
Ruoka
|
Alkaako pakastin täyttyä hirvenlihasta? Näillä ohjeilla valmistat takuuvarmat ateriat arkeen ja juhlaan
Elintarviketeollisuus
|
Elintarviketeollisuus: Suomen ruokavienti ei tuplaannu vieläkään, mutta Ukraina voi mullistaa nopeasti Euroopan ruokamarkkinat
Ruoka
|
Nuorten ruokaraati laati suorapuheisen kannanoton
Elintarviketeollisuus
|
Suomalainen ”pavuton kahvi” voi nousta kahvihyllyyn
Ruoka
|
Suomen kesä tekee kotimaisista sipuleista erityisen voimakkaita – sipuli-itkun välttämiseen on muutama niksi
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason
Maatalous
|
Miksi kahvi kallistuu? Kenian paahteen keskellä vastaus tiedetään
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Elintarvikeala kiihdytti investointeja – kannattavuus nousussa, työpaikkoja ennätysmäärä
Reseptit
|
Sienidippi: Valmista herkullista dippiä kahdella eri tavalla – täydellistä sipsien kanssa
Reseptit
|
Kantarelli-chorizoleivät: Tätä maukkaampaa välipalaa saa hakea
Reseptit
|
Suppilovahverohilloke: Helppo valmistaa kuivatuista sienistä
Reseptit
|
Metsäsienipinsa: Yhdistää herkullisen pinsapohjan maukkaisiin sieniin – katso resepti
Ruoka
|
Herkkuja säilötyistä metsäsienistä: 4 upeaa reseptiä
Tilaajalle
Ruoka
|
Ruokasuositukset näkyvät ostoskorissa – näiden tuotteiden kulutus on laskenut
Tilaajalle
Ruoka
|
Naudanjauhelihan saatavuudessa edelleen ongelmia – näin se näkyy hinnassa
Kauppa
|
Uuteen elintarvikemarkkinalakiin on tullut vasta yksi lausunto – ”Ei lausuttavaa”
Ruoka
|
Oululaisen päiväkodin ruoasta löytyi kuollut hiiri – ruokaa ehdittiin tarjoilla noin 60 henkilölle
Maidontuotanto
|
Ruotsi onnistui kääntämään maidontuotannon kasvuun – Miksi Suomi jää jälkeen, tivataan EU-komissiosta
Tilaajalle
Ruoka
|
Tästä kellarista olisi Muumimammakin ylpeä
Tilaajalle
Matkailu
|
Äksyt Ämmät hurmaavat turistit yllättävän yksinkertaisilla asioilla
Tilaajalle
Ruoka
|
Hapankalaa, hapatettuja papuja ja suolavettä perunoiden kanssa – suomalaisten ruokapöydistä on kadonnut vaikka mitä
Ruoka
|
Imanin ja Leenan kakkoskirja pursuaa herkullisia makuja
Elintarviketeollisuus
|
Kermaperunapusseista löydetty muovia: Älä syö
Reseptit
|
Rapeakuorinen dippailuherkku viikonlopuksi: Kokeile ja ihastu!
Reseptit
|
Helpot pyörykät airfryerilla: Valmista lisäksi maukasta sitruunapastaa
Reseptit
|
Marry me -pasta valmistuu yhdessä vuoassa – tolkuttoman herkullista!
Elintarviketeollisuus
|
Fazerin suosikkiruisleipä katosi kaupoista: ”Veitsellä kovan leivän leikkaaminen koetaan epäkäytännölliseksi”
Reseptit
|
Jäikö pastaa yli? Näin valmistat siitä herkkuruokaa, josta ei makua puutu
Ruoka
|
Vaihtelua pastaan? Kokeile näitä reseptejä ja ihastu
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Snellman alkaa lisätä jauhelihaan ulkomaista hernettä: ”Toivomme saavamme kotimaisen vaihtoehdon”
Talous
|
Suomalaiset ostavat ruokansa yhä hinnan perusteella tuloista riippumatta – yksi ikäryhmä on poikkeus
Hyvinvointi
|
AL: Pia Lehtosta, 76, kiellettiin leipomasta pullaa vanhuksille
