Kotimaista hunajaa jo vaikea löytää kaupoista – "halvan ulkomaisen alkuperä usein varsin epäselvä"

Säät eivät ole suosineet hunajantuotantoa viime vuosina. Kuva: Saara Olkkonen

Suomen Mehiläishoitajain liiton kuluttajaneuvoja Mari Koistinen kertoo, että kotimainen hunajasato alkaa olla lopussa.

"Kotimaista hunajaa on tarjolla enää niukasti. Tämä näkyy jo kauppojen hyllyillä, joista voi olla vaikeaa löytää suomalaista hunajaa."

Hunajasato oli viime kesänä, samoin kuin sitä edellisenä, tavallista heikompi.

"Hunajavarastojen hupenemista on vauhdittanut myös se, että hunajan kysyntä on Suomessa kasvanut selvästi parin vuoden ajan. Kotimainen hunajasato ei riitä kattamaan tätä kysyntää, joten tarvitaan myös ulkomaista hunajaa", Koistinen kertoo.

"Niitäkin on tietysti hyvin monenlaisia. Halvan ulkomaisen hunajan alkuperä on usein varsin epäselvä. Vaikka hunajapakkaukseen pitää merkitä alkuperämaa, niin kahdesta tai useammasta maasta peräisin olevan hunajien sekoitukselle riittää 'EU:ssa tuotetun hunajan sekoitus' tai 'EU:ssa ja EU:n ulkopuolella tuotetun hunajan sekoitus'. "

Jälkimmäisessä tapauksessa hunajasta voi olla esimerkiksi kiinalaista 95 prosenttia, eikä kuluttajalla ole mahdollisuutta tietää alkuperästä oikeastaan mitään. 

Alkuperää hämärretään myös tarkoituksella: Koistisen mukaan hunaja on maailmalla yksi niistä elintarvikkeista, joiden alkuperätiedot ovat usein väärennettyjä.

"Lisäksi hunajien sokerilisäykset ovat EU:ssa myytävissä hunajissa harmillisen yleisiä: ainakin kuusi prosenttia hunajista sisälsi sokerilisäyksiä EU:n selvityksen mukaan", Koistinen kertoo.

"Suomalaisissa hunajissa sokerilisäyksiä ei ole löydetty. Kotimaisen hunajan kohdalla alkuperä on selkeä: hunaja on suomalaista, ja usein saa selville myös hunajan tuottaneen tarhaajan."

Paitsi kuluttajiin ja tarhaajiin, heikot sadot vaikuttavat alaan muutenkin. Suomalaiset hunajapakkaamot ovat joutuneet tänä talvena lomauttamaan työntekijöitään.

Lue myös:

Hunajan aitoutta ei voi testata kotioloissa – katso videolta kuinka huonosti polttotesti toimii

Pentti Paala valittiin vuoden mehiläistarhaajaksi – "Mehiläinen opettaa ihmisen nöyräksi"