Kenialaiset esittelevät ylpeänä broilerin teurastusta – suurin osa linnuista kasvaa takapihoilla

Broileri on kenialaisten pöydissä vielä harvinaisuus: kulutus on alle kaksi kiloa vuodessa. Suurin osa kanoista kasvaa takapihoilla, mutta alan markkinajohtaja Kenchic näyttää suuntaa kohti keskitetympää tuotantoa.