Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja
Teurastus
Siipikarjantuotanto
|
Video: Broilerit pestään Keniassa kloorilla– Euroopassa menetelmä on laiton
Tilaajalle
Siipikarjantuotanto
|
Kenialaiset esittelevät ylpeänä broilerin teurastusta – suurin osa linnuista kasvaa takapihoilla
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
ATL: Näin omistaja ohjeistaa Ruotsin johtavaa teurastamo- ja lihanjalostusyhtiötä
Siipikarjantuotanto
|
IL: Siipikarjan kaasutus hiilidioksidilla epäonnistui
Tilaajalle
Maatalous
|
Harvinainen eläinten lopetustapa sai EFSA:n hyväksynnän — ”Olemme valmiita aloittamaan tuotannon”
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
ATL: Ruotsalaiset kehittivät sikojen ja siipikarjan lopettamiseen uuden menetelmän
Historia ja perinne
|
MT 100 vuotta sitten: Kanadan viljelykasveilla hyvät mahdollisuudet viihtyä Suomenkin ilmanalassa
Kolumni
Pasi Jaakkonen
Ruoka
|
Miksi pötsiä ei enää syödä?
Maatalous
|
Uskonnonvapaus ja eläinten hyvinvointi vastakkain: Perustuslakivaliokunta haluaa, että laki sallii edelleen samanaikaisen tainnutuksen ja verenlaskun
Tilaajalle
Hevosen terveys
|
Hevosemme sai arvokkaan lopun ja kiitos kuuluu metsästäjälle – armon luodit olivat Suomessa myös eläinsuojeluyhdistyksen alku
Ruoka
|
”Olemme ainoat, jotka ovat oikeasti kiinnostuneita eläinten hyvinvoinnista”, sanoo juutalaisen seurakunnan puheenjohtaja
Elintarviketeollisuus
|
Lappi sopi hyvin Vainion Teurastamon kuvioihin
Elintarviketeollisuus
|
Elintarvikerikokset kasvussa – laittomuuksien kirjo vaihtelee alkuperähuijauksista hygieniapassien väärentämiseen ja kaupankäyntiin autojen takakonteista
Eläimet ja kasvit
|
Kangasalalaisella tilalla kanista käytetään myös tassut, talja ja silmät ‒ näin monta lihakania tilalla teurastetaan vuosittain lähinnä yksityisille asiakkaille
Brexit, korona, korkeat kustannukset ja työvoimapula työnsivät lihantuottajat ennenkokemattomaan ahdinkoon Britanniassa
Tilaajalle
Vappu Pimiää korpeaa, kun suomalaisen ruuan arvoa ei ymmärretä – pitkiä teurastusmatkoja hän pitää suurena epäkohtana: "Yritän aina lobata asiaa, kun tapaan poliitikkoja"
Joukko pohjoisen lampureita haluaisi myydä tilalla teurastettua lihaa kuluttajille – "Kysyntää lähellä tuotetulle lampaalle olisi valtavasti", työryhmän jäsen kertoo
Kotimaiselle lailliselle halalille ei riittänyt Savossa kysyntää, koska laitonta saa halvemmalla – Punkalaitumella kauppa muslimien kanssa sujuu jouhevasti
Pohjanmaalla iso vyyhti laittomia teurastuksia, lampureilta ei heru ymmärrystä eläimiä myyneille tiloille: "Ainakin osan on pitänyt tietää, mikä lampaiden kohtalo on"
EU-tuomioistuin suitsii rituaaliteurastuksia: Uskonnonvapaus ei ole syy joustaa eläinten tainnuttamista koskevasta laista – "Päätös tärkeä Suomenkin kannalta"
Tanska kieltää minkkien tarhaamisen vuoteen 2022 asti ja hyväksyy jälkikäteen kaikkien minkkien lopettamisen
Kolumni
MT toimitus
Lihantuotantoon uusia tapoja
Metsään hylätyt kesäkanat osoittavat, etteivät lopetustaidot ole hallussa: Näin kotikanan teurastus omaan käyttöön etenee
Lihakeskusliitto: Teurastuksen keskittyminen ongelma niin alkutuottajille kuin lihateollisuudelle – "Pk-yritysten isoille teurastamoille maksamat raaka-ainehinnat ovat kansainvälisesti erittäin korkeat"
Suomen teurastamot hyvin varautuneita koronan leviämiseen: "En näe isona riskinä sitä, että olisimme minkään eläinryhmän osalta täysin toimintakyvyttömiä"
Teurastamot vastaavat kokeille: Lampaasta otetaan talteen kaikki lain sallimat osat kiveksiä myöten — kielen irrottaminen liian vaikeaa
Viranomainen vastaa: Kaikkia ruhonosia saa käyttää, vain sukuelimet kiellettyjä
Belgia teurastaa tuhansittain sikoja afrikkalaisen sikaruton takia
Kolumni
MT toimitus
Teurastuskohu uhkaa vesittää karjankasvattajien hyvä työn
Kiteellä vanha kyläkoulu saa uuden elämän pienteurastamona – moduuliteurastamo nostettiin koulun kylkeen
Tuotantoeläimestäkin tulee tärkeä mutta tunteista puhuminen voi olla vaikeaa: "Hän ei ole kysynyt, eikä olla kerrottu"
Syyttäjä vaatii siipikarjateurastamon osaosamistajalle tuntuvaa sakkoa eläinsuojelurikoksesta
Lakia rikkonut rituaaliteurastaja sai tuomionsa – 1 040 euroa
Hiilidioksidi on teurastuksessa tehokas mutta ärsyttävä tainnutin – Hyvinvointiasiantuntijat: "Aiheuttaa tukehtumisen tunnetta"
Teurastamoissa eläinten kokeman stressin minimointi on tärkeä tekijä – Lintuja rauhoitellaan sinisellä valolla
The Guardian: EU:sta Lähi-Itään kuljetettavaa karjaa kohdellaan julmasti, vienti kasvanut voimakkaasti
HK Scan ostaa Paimion Teurastamon itselleen
Kolumni
MT toimitus
Uupumisesta urkeni uusi ura
Aktivisti tuomittiin sakkoihin teurastamovideoista
"Se on ihan hyvä, että lapsikin tietää, mistä liha tulee ja että eläimen joutuu lopettamaan, jos meinaa syödä sitä"
Pieni voi teurastaa aiempaa enemmän
Uutistausta: Saksa jyrää lihamarkkinoilla halpatyövoimallaan – teurastaa enemmän sikoja kuin Tanska, Hollanti ja Puola yhteensä
Teurastamovideot olivat hyvä herättelijä, sanoo tarkastuseläinlääkäri
Teurastamot korjasivat tapojaan
Elävänä myydyllä lampaalla vaara joutua rituaaliteurastettavaksi
Hätäteurastettavan naudan voi tulevaisuudessa tarkastaa etänä
Tallentava kameravalvonta yltää pian kaikkiin HK Scanin teurastamoihin
Ruotsin lihantuonti ajautui ojasta allikkoon
UUTISVUOSI 2015 Lihantuotannon vaikeudet kärjistyivät
Liikkuva teurastamo onnistuisi todennäköisesti myös Suomessa
Teurasmatka kutistui muutamaan metriin
Snellman laskee hintoja leikkaamalla lisiä
Teuraaksipihatonedustalla
HK, Hankkija ja johtava rehututkija yhteistyöhön
Marttila: Kauppa toimi härskisti
Atria Baltian liiketulos heikentyi
Länsi-Kalkkunassa positiivinen vire
MTK-Pohjois-Karjala Kriisituki ei kohdennu oikein
VERKOSSA SANOTTUA Halal-teurastus herätti tunteita
Sivutuotteet nostavat kannattavuutta
Maitotilojen määrän ennustetaan laskevan ensi vuonna 8 prosenttia
Faban edustajisto valittiin sähköisesti
Oy Snellman Ab
UUSI-SEELANTI
Kuluttajille ei kelvannut kotimaan broileri
Kuluttaja valitsi tuontibroilerin
MT 50 VUOTTA SITTEN – La 27.11.
Lammasteurastamo investoi rohkeasti
Yle: Evira tyytyväinen HK Scanin kamerapäätökseen
Pieksämäelle tulee lähiteurastamo
Tuottajaa tukevat kortit K-kaupoissa
Maidon mahtiasema ravitsemussuosituksissa ihmetyttää HK:n johtajaa
Ministeriö haluaa selvittäämahdollisuudet laidunteurastukseen
Kani mukaan lihantuotantoon
HK Scan asentaa laitoksiinsa kameravalvonnan
Kolumni
MT toimitus
Ministeriö haluaa selvittää mahdollisuudet laidunteurastukseen
Laitumelle teurastus pitäisi taas sallia
Kolumni
Esko Rissanen
Laitumelle teurastus pitäisi taas sallia
Teurastamon toiminta pöyristytti
LEHTIKATSAUS Neuvotteluihin meininkiä
Ulkomaiset teurastamot valvontaan
S-ryhmä tarkastaa kaikki teurastamot
Teurastusvideot järkyttivät maidontuottajaa
Verkossa sanottua S-ryhmä seulookohutut teurastamot
Videot käynnistivät keskustelun eläinten oloista
Kaupan kireä kilpailu ja kylmä kesä söivät Atrian tulosta
Ruokavientiin pyydettävissä miljoonien EU-tuet
WHO:n syöpäuutinen ei pelottanut Joensuussa lihaa ostaneita
Paimiossa parannetaan tainnutusta ja eläinten kulkureittejä
Evira: Teurastamoista ehkä tutkintapyyntö
Lammasyhdistys tuomitsee eläinten huonon kohtelun teurastamoissa
Evira salavideoista: Lakirikkomuksista tehdään tutkintapyyntö
TOIMITUSPÄÄLLIKÖLTÄ Gebhardilla riittäisi ihmettelemistä
Ruokafirmat kannattavatEU:n ja USA:n kauppasopua
Elintarvikeala hakee kasvua Amerikan markkinoilta
K-kauppa tukeekinkunkasvattajaa
Itä-Suomen lihavaliokunta vaatii muutoksia tukialueisiin
Atria irtisanoo 19 työntekijää
Heinän ja viljan tuontia Virosta halutaan rajoittaa ASF:n takia
VIERAILIJA Maatalous ja vapaa kilpailu
