1 200 tilaa saa pyynnön lähettää näytteitä viljasadon laatuseurantaan

Miltä näyttää tulevan viljasadon laatu? Kuva: Veikko Niittymaa

1 200 viljelijää saa pyynnön lähettää näytteitä viljasadon laatu- ja turvallisuusseurantaa varten. Ruokaviraston kasvianalytiikkayksikkö lähetti pyynnöt viime viikolla.

Pyynnön saavat on valittu satunnaisotannalla.

Ruokavirasto toivoo, että otokseen valitut viljelijät lähettävät vilja-, öljykasvi-, härkäpapu- tai hernenäytteitä mahdollisimman pian sadonkorjuun käynnistyttyä.

Näytteistä tutkitaan jokaiselle viljalajille tärkeimpiä käyttölaatuun ja turvallisuuteen vaikuttavia tekijöitä. Niitä ovat muun muassa hehtolitrapaino, kosteus, valkuaispitoisuus, tärkkelyspitoisuus, sakoluku ja hometoksiinien esiintyminen.