Kananmunien tuotanto nousi ennätyssuureksi – kanatilojen määrä on laskenut nopeasti

Kananmunia tuotettiin viime vuonna lähes 80 miljoonaa kiloa. Sellainen määrä on viimeksi nähty 1980-luvulla. Kuva: Anna-Katri Hänninen

Kananmunatuotanto kasvoi viime vuonna ennätyslukemiin, kertoo Kantar Agri.

Kokonaistuotanto oli lähes 80 miljoonaa kiloa, mikä on viimeksi nähty 1980-luvulla.

Vuoden 2025 alussa munivia kanoja on enemmän kuin edellisenä vuonna, joten tuotannon odotetaan kasvavan hieman alkuvuodesta.

Loppuvuodelle ennustetaan hieman pienempää kanamäärää, mikä voi johtaa tuotannon pieneen laskuun loppuvuodesta.

Koko vuodelle Kantar Agri ennakoi noin prosentin kasvua viime vuoteen verrattuna.

Kuorimunien kulutus jatkoi viime vuonna maltillista kasvua jo toisena vuotena peräkkäin vuoden 2022 romahduksen jälkeen.

Keskimäärin suomalaiset söivät 11,7 kiloa kananmunia per henkilö. Kulutuksen ennakoidaan kasvavan hieman myös tänä vuonna.

Tuotannon kasvaessa vienti lisääntyi viime vuonna merkittävästi. Kuorimunien vienti kasvoi lähes 30 prosenttia 14 miljoonaan kiloon.

Kuluvana vuonna viennin arvioidaan pysyvän viime vuoden lukemissa.

Kananmunatuotannon omavaraisuusaste nousi viime vuonna 121 prosenttiin.

Kulutuksen ja tuotannon kasvaessa yhtä maltillisesti vuonna 2025, tulee omavaraisuusaste olemaan samaa tasoa, Kantar Agri ennustaa.

Rakennekehitys on ollut voimakasta. Vuonna 2022 yli 100 kanan kanatiloja oli 240 kappaletta. Tälle vuodelle ennuste on 190 tilaa.

Vuonna 2022 kanoja oli keskimäärin 16 400 per tila. Tälle vuodelle ennuste on 21 250 kanaa.