Kannonkoskella pidetään yllä tervanpolttoperinnettä – taitava tervanpoltto on hitaan hiiltymisen hallitsemista
Reilut 20 mottia tervaksia muuttui myytäviksi lopputuotteiksi, kun tervahauta poltettiin Kannonkoskella. Paikkakunnalla on pitkät perinteet tervanpoltossa.