Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä
Sienet
Reseptit
|
Mikä ihana jälkiruoka: Crème brûlée maustetaan talvisesti yllätysainesosalla
Reseptit
|
Juhlava ruoka joulupöytään: Näin hirven sisäfilee pysyy erittäin mehevänä
Reseptit
|
Metsäsienipinsa: Yhdistää herkullisen pinsapohjan maukkaisiin sieniin – katso resepti
Reseptit
|
Kantarelli-chorizoleivät: Tätä maukkaampaa välipalaa saa hakea
Reseptit
|
Sienidippi: Valmista herkullista dippiä kahdella eri tavalla – täydellistä sipsien kanssa
Reseptit
|
Suppilovahverohilloke: Helppo valmistaa kuivatuista sienistä
Reseptit
|
Herkkusienen ja pizzan täydellinen yhdistelmä: Täytä savustetut sienet suosikkitäytteellä
Reseptit
|
Näyttävä tarjottava syntyy näkkileivästä – hyödynnä pakastimen loput kantarellit
Reseptit
|
Jos säilöit sienisatoa, saat syksyn sienistä ihanasti lisämakua kaalipiirakan täytteeseen
Reseptit
|
Kiusaus on mitä mainiointa arkiruokaa – tässä kiusauksessa maistuvat sienet ja savutofu
Reseptit
|
Aasia lautasella: Mausteinen kalakeitto valmistuu hetkessä
Reseptit
|
Kuin risottoa, mutta pastasta ja nopeammin – kokeile orzo-reseptiä
Reseptit
|
Papuvuoka sopii täydellisesti osaksi joulupöytää – testaa reseptiä!
Reseptit
|
Sienifrittata on täydellinen pikkusuolainen juhlapöytään
Reseptit
|
Burgundinpadan kotimainen versio tehdään hirvenlihasta ja metsäsienistä – hirviburgundi vain paranee lämmitettäessä
Reseptit
|
Metsästäjänleike uudella tavalla: Aateloi annos herkullisella sienisalaatilla
Reseptit
|
Täytetyt paprikat ovat arjen klassikkoruokaa – täytä ne vaihteeksi metsäsienillä, kauralla ja kikherneillä
Reseptit
|
Yksinkertaista ja herkullista liharuokaa – sydänviipaleet kypsyvät nopeasti pannulla
Reseptit
|
Samettinen sienikastike suppilovahveroista – ota talteen helppo ja maukas resepti
Reseptit
|
Rouskut eivät ole vain suolasieniä – lisää ryöpättyjä rouskuja kirkasliemiseen linssikeittoon
Reseptit
|
Suolaisten puustien sisään kääritään nyt metsäsieniä ja juustoa
Reseptit
|
Paistetut herkkutattien lakit ovat todellista nannaa sienten ystävälle
Reseptit
|
Jo kaksi herkkutattia piisaa kauden ensimmäiseen sieniherkkuun
Reseptit
|
Friteeraamalla tattien jalat jalostuvat salonkikelpoiseksi herkkupalaksi
Reseptit
|
Maukkaan tattirisoton salaisuus on riisin keittotavassa
Reseptit
|
Tattikeitto on alkusyksyn samettinen herkku
Reseptit
|
Mustatorvisienikeiton makua voi syventää voimakkaalla sulatejuustolla
Reseptit
|
Kantarellipiirakan pohjataikinaan ja täytteeseen sopii vahva juusto
Reseptit
|
Mehevä kantarellipiirakka: Kesäisen kahvipöydän varma hitti
Reseptit
|
Kokeile korvasieniä uudella tapaa: Juliennet ovat maistuva alkuruoka
Reseptit
|
Kuore tai norssi, näin loihdit kevään sesonkikalasta aasialaisen pannun, jossa on runsaasti makua
Reseptit
|
Sieni-munakasrulla on täyttävää ja erittäin maukasta
Reseptit
|
Suolaiset joulutortut ovat makoisaa tarjottavaa joulun kahvi- tai glögipöytään ‒ katso kolme eri täytevaihtoa
Reseptit
|
Mureat peurakääryleet ja juuresmuusi ovat mainio pari loppusyksyn juhlapöytään
Reseptit
|
Suolainen pannukakku on täydellinen välipala – mausta sienillä
Reseptit
|
Sieni-hirvimurekerulla yhdistää syksyn maut
Reseptit
|
Itse tehdyt liha- ja kasvispiirakat ovat suurta herkkua ‒ katso reseptistä kaksi eri täytevaihtoehtoa
Reseptit
|
Näin valmistat klassiset kaalikääryleet kahdella eri täytteellä
Reseptit
|
Tästä maukkaammaksi kotijuusto ei tule – herkkutatti vie perinneherkun uudelle tasolle
Reseptit
|
Perinteinen perunavelli: paahdetut kantarellit kruunaavat annoksen
Reseptit
|
Valmista itse herkullista sienilevitettä – suppilovahvero antaa rutkasti makua
Reseptit
|
Kokeile täyttää suolaiset letut kantarellimuhennoksella – tämä täyte sopii myös leivälle
Reseptit
|
Kesäkurpitsaveneet valmistuvat kätevästi mikrossa – täytä sienillä
Reseptit
|
Superhelppo kasvispiirakka maistuu koko perheelle – sienet antavat runsaasti makua
Reseptit
|
Sienistä tulee superherkullisia grillissä – ota nämä kesäiset reseptit talteen
Ruoka
|
Klassinen lohi-sienipiirakka ‒ ota maukas resepti talteen
Reseptit
|
Nokkosen nuoret versot sopivat sellaisenaan nuudelikeiton mausteeksi
Reseptit
|
Lihattomat peruna-sienipihvit airfryerilla
Reseptit
|
Muheva metsäsieni-nokkospiirakka maistuu illanistujaisissa
Reseptit
|
Hapokkaat marjat sopivat myös kastikkeisiin – kokeile tätä kasviskastiketta puolukalla höystettynä
Reseptit
|
Nyyttien valmistus vie aikaa mutta palkitsee tekijänsä ‒ tarjoile sienipelmenit liemessä tai ranskankerman kanssa
Reseptit
|
Tämä suosikkijälkiruoka nautitaan perinteisesti kerman ja hillon kera – suolainen versio onnistuu myös kotimaisella kalalla ja sienillä
Reseptit
|
Sienet ja juurekset sopivat samaan taskuun – tuloksena on illanistujaisten maukas ja tuhti herkku
Reseptit
|
Paahtoleipä tarjoaa oikotien pizzanhimoon – tässä ohje helppoon herkutteluun
Ruoka
|
Sienet tuovat suolaan potkua – kokeile vaikkapa herkkutatti-viherpippurisuolaa munakkaassa
Ruoka
|
Herkulliseen sieniliemeen sopivat myös vähän kehnommat tatit ‒ valmistaminen onnistuu myös noviisilta
Ruoka
|
Kantarellisnapsi maistuu parhaiten riistan kanssa – viinan maustaminen onnistuu myös muiden sienien avulla!
Ruoka
|
Hemmottele makunystyröitä herkkutattiöljyllä
Ruoka
|
Kantarellipiiras hurmaa kaikki sienien ystävät – kylmäsavuporo tuo makuun potkua
Reseptit
|
Vaaleaorakas sopii hyvin wokkiin
Reseptit
|
Kantarelleista voi tehdä maukasta säilykettä
Reseptit
|
Kesän hittipizza täytetään kantarelleilla
Reseptit
|
Sienipesto
Suppilovahverokeitto
Suppilovahvero-tattikeitto
Metsästäjän ruislämppäri
Metsäsienikastike riistalinnuille
Lehtikaalivokki
Sieniboston
Marinoidut siitakkeet ja herkkusienet
Raviolit ja enokisienet
Nyhtösienibaot
Tom yam -keitto
Sieni-munakasrulla
Pehmeät rieskatacot sieni-punakaalitäytteellä
Sieni-perunagratiini
Sienivoi
Sikurirouskutortillat
Kantarellipannu
Lampaankääpänugetit
Reseptit
|
Rouskuseljanka
Reseptit
|
Etikkarouskut
Sieniohratto
Sieni-karitsapullat
Metsäsienipiirakka
Sienisalaattimousse
Tattikeitto
Sipuliset nappirouskut
Taivaallinen suppissoppa
Juustoinen kantarellipiiras
Herkkutattimuhennos
Kasvis-sienipiirakka
Sieni-riistapiirakka
Yorkshiren pannukakut
Pikkelöidyt metsäsienet
Sienipiiraat
Ohra-sienilisuke
Sieni-perunakiusaus
Sieni-katkarapukeitto
Kantarellikierteet
