Lataa herkullinen jälkiruoka täyteen C-vitamiinia: Tyrni-valkosuklaaposset ihastuttaa

Tyrni-valkosuklaaposset yhdistää happaman ja makean hienosti. Kuva: Sanne Katainen

4 annosta

• 2 dl vispikermaa
• 2 rkl sokeria
• 100 g valkosuklaata
• ¾ dl sokeroimatonta tyrnitäysmehua

• valkosuklaalastuja
• tyrnimarjoja

1. Kiehauta kerma ja sokeri kattilassa. Siirrä kattila pois levyltä. Paloittele valkosuklaa kattilaan ja sekoita, kunnes suklaa liukenee.
2. Kääntele hieman jäähtyneeseen kermaseokseen tyrnitäysmehu.
3. Jaa seos annoslaseihin tai jälkiruokakulhoihin, peitä tuorekelmulla ja nosta jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli.
4. Koristele annokset valkosuklaalastuilla ja tyrnimarjoilla.

Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen. Seuraa meitä myös Facebookissa.