Pinaattista kasvispastaa edullisesti opiskelijaravintolasta

PInaattinen kasvispasta opiskelijaravintola Dexissä Mikkelissä. Kuva: Terhi Torikka

Mikkeliläisen opiskelijaravintola Dexin lounasjonossa iskee usein valinnan vaikeus. Vaihtoehtoja on yleensä vähintään neljä, ja moni kuulostaa hyvältä. Valitsen pinaattisen kasvispastan, jonka opiskelija saa 2,60 euron hintaan. Muille annos maksaa 5,20. Listalla on myös muun muassa lohicurrya ja riisiä sekä nyhtöpossuhampurilaista.

Hintaan sisältyy runsas salaattipöytä ja leipä, kahvi ostetaan erikseen. Ruokajuomina tarjolla on veden lisäksi luomumaitoa ja -piimää.

Ruokaa valitessa listalta voi helposti tarkistaa, vastaako annos ravitsemussuosituksia. Raaka-aineiden alkuperä sen sijaan voisi olla nykyistä paremmin näkyvillä.

Salaatit kerätään noutopöydästä, ja pääruoka-annoksen voi hakea, kun kassalta saatu hälytin värisee. Dexin lisäksi kampuksella on muitakin lounasravintoloita, joten vaihtoehtoja riittää.

Pinaattinen pasta-annos on tuoreiden basilikan lehtien ansiosta kaunis. Lisäksi se maistuu hyvältä, ja vie nälän juuri sopivasti. Hinta-laatu -suhde on loistava, vaikea olisi kotona kokata samalla hinnalla vastaavaa.

Ravintola Dexi, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk, Mikkelin kampus