Vastaa Luken kyselyyn, miten syöt ja valitset ruokasi
Luonnonvarakeskus ja maa- ja metsätalousministeriö selvittävät kyselyn avulla kuluttajien ruokatottumuksia ja sitä, millä perusteella ihmiset valitsevat ruokansa.
Valitsetko ruuan siksi, että se on terveellistä, vähäkalorista, luonnollista, trendikästä vai esimerkiksi koska haluat hemmotella itseäsi? Kuva: Riitta MustonenLuonnonvarakeskus (Luke) ja maa- ja metsätalousministeriö (MMM) selvittävät kuluttajien ruokatottumuksia ja kuluttajien tietotarpeita, jotka liittyvät kestäviin ruokavalintoihin.
Osaan kysymyksistä on helppo vastata, kuten että valitsetko ruokaa esimerkiksi sillä perusteella, että se on edullista tai että siitä tulee kylläinen olo. Joitain vastauksia joutuu miettimään pitempään: Ovatko lihakeiton ja kasvispihvin ympäristövaikutukset yhtä suuret? Onko kasvisruokavalion noudattaminen ainut tapa syödä ympäristöystävällisesti?
Erikoistutkija Annukka Vainio lupaa, että kyselyyn vastaaminen vie vain noin 10 minuuttia. Vastauksia käsitellään luottamuksellisesti.
Vastauksia toivotaan tämän viikon aikana. Vastaajille arvotaan palkintoja.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
