Ruokalähettiläspalkinto Iman ja Leena safkaa -ruokayhteisölle

Iman Gharagozlu ja Leena Ahokas nappasivat palkinnon ruokamessuilla. Kuva: Petri Mast

Gharagolu ja Ahokas ovat tunnettuja ruoka-alan uranuurtajia, joiden Instagram-kanavalla on lähes 63 000 seuraajaa. Kanavan kautta pariskunta jakaa helppoja arki- ja juhlaruokareseptejä.

Lisäksi pariskunta on opettanut ruoanlaittoa Yle Areenan Iman ja Leena – Viikon safkat kerralla -ohjelmassa. Heiltä on myös julkaistu reseptikirja vuonna 2023.

Ruokalähettiläs-tunnustus tuli pariskunnalle iloisena yllätyksenä.

”Tuntuu todella ihanalta saada tämmöinen tunnustus ja vielä ensimmäisinä Ruokamessujen historiassa. Tämä on meille enemmän kuin työ, ja on upeaa, että se näkyy ja tuntuu myös muille. Liikutumme edelleen saadessamme viestin, kuinka ruokamme ja reseptimme ovat muuttaneet jonkun arjen, elämän, parisuhteen tai vaikean päivän. Ruoalla, ruokakulttuurilla ja yhdessä syömisellä on niin suuri merkitys ihmisten hyvinvointiin, että sen tulisi saada enemmän ääntä yhteiskunnallisessa keskustelussa”, pariskunta sanoo.

Perusteluissaan raati totesi, että Iman ja Leena safkaa -yhteisön ruokareseptit ovat maistuvia mutta riittävän yksinkertaisia, jotta suuri yleisö uskaltaa kokeilla niitä.

”Ruokayhteisö on onnistunut tekemään ruuan valmistamisesta helposti lähestyttävää, värikästä ja vähemmän vakavaa. Suomalaisille tutuista raaka-aineista tulee pariskunnan käsissä maukasta ruokaa mausteita vaihtamalla, mikä toimii inspiraationa muillekin kokeilla uusia makuyhdistelmiä ruoanlaitossa”, perusteluissa todetaan.

Uudella Ruokalähettiläs-tunnustuksella halutaan nostaa esille ansioituneita ruoan puolestapuhujia ja toimijoita.