Paistinrasvat kerätään taas talteen – Kinkkutemppu-kampanja sai alkunsa kahvipöytäkeskustelusta

Kinkusta paistettaessa sulava rasva jäähdytetään ja kaadetaan tyhjään kartonkitölkkiin. Tölkin voi viedä Kinkkutemppu-keräyspisteeseen. Kuva: Jaana Kankaanpää

Jo neljättä kertaa järjestettävä joulun kiertotaloustempaus Kinkkutemppu alkaa lauantaina. Silloin jouluruokien paistinrasvoille avataan yli kaksisataa keräyspistettä ympäri Suomen.

Kinkku, kala, kalkkuna tai joku muu – ruokalajilla ei ole väliä, sillä kaikkien jouluruokien paistinrasvat voi kierrättää uusiutuvaksi dieseliksi.

Osallistuminen onnistuu siten, että pakkaat rasvat kartonkitölkkiin ja viet lähimmälle keräyspisteelle. Keräyspisteet ottavat jäterasvoja vastaan koko joulunpyhien ajan 7.1.2020 saakka.

Paistinrasvoja ei saa kaataa viemäriin, koska rasva voi tukkia viemäriverkostoa. Rasvatukos on yleinen syy kotien viemäritukoksiin, ja pahimmillaan rasva on leikattava putkistosta pois. Jos lähelläsi ei ole Kinkkutemppu-keräyspistettä, voi paistinrasvan hävittää kodin bio- tai sekajätteen mukana.

Viime jouluna Kinkkutemppuun osallistui 185 000 suomalaista kotitaloutta. Nyt tavoitteena on saada mukaan peräti 200 000 kotitaloutta.

”Kinkkutemppu on hieno esimerkki yhteistyöstä, jossa mukana on toimijoita aina ruuan tuotannosta ja vähittäiskaupasta jätteiden lajitteluun, käsittelyyn ja raaka-aineiden uudelleenkäyttöön saakka. Kampanja sai alkunsa kahvipöytäkeskustelussa”, Kemianteollisuuden viestinnästä vastaava johtaja Susanna Aaltonen kertoo.

Keräyspisteiltä paistinrasvat kerää Lassila & Tikanoja, joka toimittaa ne Honkajoki Oy:lle käsiteltäväksi. Tämän jälkeen rasvajäte jatkaa matkaansa Nesteen jalostamolle Porvooseen, missä se saa lopullisen muotonsa Neste MY uusiutuvana dieselinä.

Keräyksen päätyttyä Kinkkutemppu muistaa edellisvuosien tapaan vähävaraisia perheitä tukevaa Hope ry:tä rahalahjoituksella.

Näin osallistut Kinkkutemppuun:

1. Kaada jäähdytetty, mutta vielä juokseva rasva tyhjään kartonkitölkkiin. Tyhjä maitotölkki käy hyvin.

2. Sulje tölkki esimerkiksi teipillä.

3. Anna rasvan hyytyä viileässä.

4. Vie rasva lähimpään keräyspisteeseen 21.12.2019–7.1.2020.

Kaikki keräyspisteet löytyvät osoitteesta kinkkutemppu.com