Satamaidon maidosta ei löytynyt listeriaa

Satakuntalaisen osuusmeijerin Satamaidon tuotteista ei ole löytynyt tähän mennessä listeriaa, sanoo toimitusjohtaja Jarmo Oksman. Hänen mukaansa lopullinen varmistus asiaan saadaan sunnuntai-iltana. Asiasta uutisoi ensimmäisenä Yle.

Satamaito veti keskiviikkona osan tuotteistaan pois myynnistä, koska yhtiön valmistamassa kevytmaidossa havaittiin DNA-pikatestissä listeriabakteerin kasvua.

"Pikatesti antaa joko plus- tai miinusmerkkisen lukeman, ja siellä on ollut muutama plussatulos, mutta viljelyssä ei ole löytynyt listeriaa. Tulokset tulevat aina muutaman vuorokauden viiveellä, mikä on meille hankalaa."

Listeriaepäilyn takia meijerin tuotanto jouduttiin ajamaan alkuviikosta kokonaan alas ja tuotteita hävitettiin kymmeniätuhansia litroja. Ennen tuotannon uudelleen aloittamista meijerin laitteisto puhdistetaan höyrykäsittelyllä.