Suomalaisille oma yrttilikööri
Lähes kaikissa Euroopan maissa on oma yrttilikööri, kuten esimerkiksi saksalaisilla on Jägermeister.
Suomalaisten omaan yrttilikööriin haluttiin kotimaisen havupuun makua. Kuva: Jaana KankaanpääSuomelta on puuttunut yrttilikööri, jossa maistuu ja kuvastuu Suomi. Pramia korjaa tilanteen tänä vuonna ja tuo markkinoille Metsänhenki-yrttiliköörin.
Metsänhenki on valmistettu aidosta suomalaisesta männyn- ja kuusenkerkästä sekä katajasta.
Tuotteella on lisäksi luomustatus.
"Tuotekehitys on ollut todella pitkä ja vaativa. Halusimme yrttilikööriimme suomalaisten havupuiden maun ja tuoksun. Siinä vierähti jopa viisi vuotta, että tuotteen maku saatiin halutunlaiseksi", kertoo Pramian yrittäjä Marko Mäkinen.
32-prosenttista Metsänhenki-yrttilikööriä voi nauttia sellaisenaan snapsina tai pakastettuna. Tuote pakataan puolen litran muovipulloon, joten pullo ei rikkoudu esimerkiksi pakastimessa.
"Metsänhengen tuotekehityksessä suurin haaste oli löytää tasapaino eri yrttien sekä männyn-, kuusenkerkän ja katajan välillä", sanoo tuotekehityspäällikkö Raisa Siltala.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
