Luonnonlaiduntaminen säilyttää maaseutua
Viivi Pitkänen kirjoitti mielipidepalstalla maaseudun säilymisen tärkeydestä (MT 9.7.). Yhdyn kirjoittajan mielipiteeseen siitä, että maaseutu tulee säilyttää. Yksi mahdollisuus tähän on Pitkäsen osaltaan kritisoima luonnonlaiduntaminen.
Ulkona laiduntavat lehmät ja lampaat ovat vähentyneet huomattavasti maatalouden tehostumisen seurauksena. Samalla monet perinteiselle karjataloudelle tyypilliset perinneympäristöt, kuten niityt ja hakamaat, ovat kasvaneet umpeen ja rehevöityneet.
Perinneympäristöjen umpeenkasvu ei ole suotavaa monestakaan syystä. Eliöstö köyhtyy, maisemalliset arvot ja osa kulttuurihistoriaa menetetään. Tämän suunnan kääntämiseksi WWF Suomi on tehnyt jo vuosikymmeniä töitä muun muassa kunnostamalla perinneympäristöjä talkooleireillään.
Tänä vuonna WWF Suomi käynnisti yhdessä metsätalouden kehittämiskeskus Tapion kanssa myös Puustoisten perinneympäristöjen hoito luonnonlaiduntamisella -hankkeen.
Metsälaidunhankkeen tavoitteena on tuoda lehmät ja lampaat ulos navetoista alueille, joilla ne ovat vuosia sitten laiduntaneet. Tämä ei tietenkään ole mikään uusi keksintö, vaan vanha hyväksi havaittu käytäntö, kuten Pitkänenkin tietää.
Pitkänen kritisoi hankkeen suunnitelmia luoda kriteerit niittylihalle, jotta se tulevaisuudessa voitaisiin sertifioida. Hän ihmettelee, miksi liha pitää sotkea luonnonlaiduntamiseen. Seuraavassa lauseessa hän kuitenkin vastaa itselleen kysyessään, kuka maksaa metsälaidunnuksesta koituvat, esimerkiksi alentuneesta tuotosta johtuvat, kustannukset.
Yksi vastaus tähän voisi olla sertifioitu niittyliha, jota on myyty jo monta vuotta Ruotsissa. Sertifioinnin avulla viljelijän on mahdollista pyytää ja saada lihastaan parempaa hintaa, joka sitten toivottavasti kattaa kustannukset. Samalla kuluttajan luotto niittylihaan paranee.
Viljelijä voi lisäksi hakea perinneympäristöjen kunnostukseen ja hoitoon maatalouden erityisympäristötukea, joka osaltaan kattaa luonnonlaiduntamisesta koituvia kustannuksia.
WWF Suomen ja Tapion hankkeessa laidunlihan kriteereitä vasta kehitellään. Mielestäni luonnonlaidunnus on kuitenkin maataloudelle mahdollisuus, johon kannattaisi tarttua. Lisäämällä laidunnusta tulevaisuuden kaupunkilaislapset ehkä tietävät paremmin, mistä maito oikeasti tulee, kuten Pitkänen toivoi. Minä kyllä tiesin sen jo lapsena, vaikka pääkaupunkiseudulta olenkin.
Laidunhankkeesta lisää: www.metsalaidun.fi
Sanna Laanti
MMK
WWF Suomi
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
