Tiesitkö: Maailmassa on yli 600 kasvilajia, jotka hyödyntävät ötökkäravintoa

Suomessa tavattava kihokki toimii kuin kärpäspaperi. Kuva: Ari Ahlfors

Hyönteissyönnistä on povattu jo jonkin aikaa kuumaa ruokatrendiä, mutta toistaiseksi hyönteiset eivät ole vakiinnuttaneet paikkaansa lautasilla.

Sen sijaan maailmassa on yli 600 kasvilajia, jotka saavat pääosan ravinteistaan pyydystämistään hyönteisistä. Yksi niistä on myös Suomessa kasvava pyöreälehtikihokki, joka pyydystää saaliinsa lehtien erittämällä tahmealla liimalla.

Luonnontieteilijä Charles Darwin kirjoitti vuonna 1875 kirjan hyönteissyöjäkasveista. Tutkimuksissaan hän havaitsi, että kärpäsloukut sulkeutuvat ainoastaan liikkuvan hyönteisen vaikutuksesta.