Kotimaisuus ei viljaa pilaa
Gluteenijutussa (MT 14.11.) väliotsikko julistaa ”Kotimaiset viljat pannassa”.
Keliaakikoille ulkomainen vehnä, ohra tai ruis ei ole yhtään sen terveellisempää kuin vastaava kotimainenkaan. He itse kyllä tietävät sen, mutta tällaisissa jutuissa tosiasioiden kuuluisi olla kohdallaan.
Toisaalta kotimaista tattaria ja jopa kvinoaa on saatavilla, jopa selvästi tuontitavaraa laadukkaampana.
Pidetään siis ruokajutuissa kotimaisen tuotannon lippua korkealla ainakin maaseudulle laajasti leviävässä lehdessä!
Aulis Ansalehto
Loppi
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
