Suomen suurin kalayritys Hätälä hakee sataa uutta kalastajaa
Kuluttajat eivät ole valmiita maksamaan kalasta eikä hintataso rohkaise kalastajaksi.Suomen suurin kalayritys Hätälä Oy pyrkii lähivuosina kasvattamaan merkittävästi kotimaisen luonnonkalan tarjontaansa. Tämän vuoksi yhtiö hakee vakituisiksi yhteistyökumppaneikseen jopa noin sataa uutta kalastajaa eri puolilta Suomea.
Nykyisin noin neljäsataa kalastajaa toimittaa Hätälälle kalaa. Heistä runsas kolmannes on ammattilaisia.
Yhtiö hankkii kalastajilta lähinnä kuhaa, muikkua, siikaa, silakkaa, haukea ja särkeä.
”Olemme kiinnostuneet lisäämään kaikkien näiden kalojen ja niistä jalostettujen tuotteiden tarjontaa”, sanoo Hätälän toimitusjohtaja Riku Isohätälä.
Hätälä lupaa kalastajille monenlaista tukea sekä valmiin kanavan, jonne toimittaa kalat.
Isohätälän mukaan kotimaisen kalan arvostus ja kysyntä on korkealla kuluttajien keskuudessa.
Ongelmana Isohätälän mukaan on kuitenkin se, että kalastajia on Suomessa liian vähän ja kalansaaliit vaihtelevat suuresti.
Kalastajien vähäisyyteen vaikuttaa muun muassa kalan alhainen hinta.
”Kuluttajat eivät ole valmiita maksamaan kalasta kovin paljon. Hintataso ei rohkaise ryhtymään kalastajaksi – varsinkin kun alkuun tarvitaan isoja investointeja. Ammattimaiseksi kalastajaksi ryhtyminen vaatii 100 000 – 300 000 euron panostuksen. Lisäksi kalastuksessa tarvittava infrastruktuuri on varsinkin sisävesien rannoilla puutteellinen”, Isohätälä huomauttaa.
Isohätälän mukaan Hätälä on tämän vuoksi pyrkinyt tukemaan kalastajia eri tavoin. Se on muun muassa vienyt kalastajien käyttöön rannoille kylmäkontteja, jotka varmistavat katkeamattoman kylmäketjun. Samoin yhtiö toimittaa jäähilettä sellaisiin kalasatamiin, joissa ei ole omaa jääkonetta.
Lisäksi Hätälä on järjestänyt keräilyauton hakemaan saaliskaloja.
Kalastajat saavat Riku Isohätälän mukaan myös monenlaista neuvontaa. Kaiken kaikkiaan yhtiön tavoitteena on helpottaa kalastajien keskittymistä siihen, minkä nämä parhaiten osaavat.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

