Klassinen klubileipä valmistuu helposti kotona – tarjoile sipsien kanssa

Tuhti kerrosleipä saa amerikkalaisittain tarjottuna seurakseen perunalastuja, jolloin lähtee isompikin nälkä.

Koti

Oletko kokeillut savustaa kanaa? Se kannattaa, sillä lopputulos on erittäin herkullinen

Majoneesikastike tuo lisämakua savustetulle broilerille.

Ruokaisa grillibroilerisalaatti on herkkua! Majoneesikastike kruunaa annoksen

Japanilaishenkinen majoneesipohjainen salaattikastike saa makunsa seesamiöljystä ja -siemenistä sekä umamisesta soijakastikkeesta. Näistä syntyy koukuttava yhdistelmä.

Perinteiset letut uudella tavalla: Savusilakka tekee ateriasta suolaisen pääruoan

Lettujen taikinaan sujautetaan savusilakkaa, ja majoneesikastikkeeseen keitettyjä kananmunia. Helppoa ja herkullista.

Täydellinen alkuruoka – näin teet vaikutuksen säilykesavumuikuilla

Ruoka

Tässä on Suomen majoneesipääkaupunki – paprikamajoneesia kuluu tuplasti enemmän kuin muualla

Pahvinen majoneesikuppi kannattaa venyttää reunoilta auki.

Burgerikirjan anti piilee mainioissa majoneeseissa – parmesaanikastike paikkaa  kanapihvin puutteita

Ei juhlapäivää ilman perunasalaattia – suosion syynä on monipuolinen makumaailma

Perunasalaatti sopii hyvin myös piknikevääksi. 

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Sarin jokapaikanmajoneesi

Majoneesin voi tarjota ja säilyttää lasipurkissa jääkaapissa.

Piparjuuri-perunasalaatti

Perunasalaatti ja grillimakkara on vapun suosikkipari.

Waldorfin salaatti

Waldorfin salaattiin käytettiin tällä kertaa pekaanipähkinöitä, mutta saksanpähkinät käyvät yhtä hyvin

Remoulade-kastike

Englantilaistyyliseen fish and chips -annokseen kuuluu majoneesikastike.

Nämä 5 ruokaa kannattaa jättää salmonellavaaran takia syömättä etelänmatkalla – suomalaisissa versioissa riskit pienet

Salmonella yhdistetään usein lihatuotteisiin, mutta esimerkiksi idut ovat sille mieleinen kasvupaikka. Näitä kotimaisia ituja voi kuitenkin syödä huoletta.

Majoneesi

Kotitekoinen majoneesi maistuu vaikka hampurilaisen välissä.

Hampurilaiskastike

Tarjoile kastike hampurilaisen välissä.

Hiihtolomalaisille ja kisakatsomoon itse tehtyjä hampurilaisia

PORILAINEN

Uutiset

Kermaviili

Lyömätön parivaljakko

Mielipide

Hampurilaisesta alkaa työelämä

Pasi Leino Emma Salmela kokoaa jo näppärästi kerroshampurilaisia. Hesburgerin suosituin hampurilainen pitää asemansa vuodesta toiseen.

Majoneesi on lukemattomienkylmien kastikkeiden perusta

Näin valmistat majoneesin: 1. Erottele keltuaiset kulhon pohjalle ja sekoita mausteisiin. 2. Lisää öljyä aluksi tipoittain. 3. Kun majoneesi on paksua ja kiiltävää, lisää joukkoon muita makuaineita. Vihersoseella voit värjätä ja maustaa majoneesin keväiseksi.

Huikopaloja Päijät-Hämeestä

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Lauhat talvet ovat alkaneet kohdella rakennuksia kovemmalla kädellä kuin ennen.

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Juurisellerin mehevään makuun sopivat hyvin tilli, pähkinät ja rosépippurit.

Jäljittäjä löytää jäniksen jälkiensä päästä – metsästäjä ja saalis ovat lajissa samalla viivalla

Rovaniemeläinen Kimmo Siuruainen harrastaa jäniksen jäljittämistä. ”Saaliiksi jäänyt jänis päätyy perheen joulupöytään”, Siuruainen sanoo.

Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Täydellisissä olosuhteissa on saavutettu jopa 20–25 km/h leikkuunopeus. 

Koneviesti

Näytä lisää

Luetuimmat

Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa

Kinkkua kannattaa paistaa hieman matalammassa lämpötilassa uunissa.

Miksi vain metsäteollisuuden tulisi kohottaa jalostusastettaan?

Metsäteollisuutta kritisoidaan säännöllisesti keskittymisestä bulkkituotantoon. Kuvassa on on Suzanon sellutehdas Brasiliassa.

Perhe rakensi unelmakotinsa Mäntyharjulle keskelle metsää – kymmenen hehtaarin tila oli täydellinen löytö

Joulukuusi seisoo paraatipaikalla olohuoneen ja avokeittiön välissä.

Mattilan Toivo palasi uudenlaisten kärryjen eteen

Ravisukuinen Mattilan Toivo on kyvykäs hyppääjä. Tässä mestaruusradalla Venla Vastamaan kanssa. 

Joulupöytään laitettiin parasta mitä tiedettiin – 1960-luvulle asti joulukinkku valmistettiin eri tavalla kuin nyt

Ruokahistorioitsijan mukaan tällä hetkellä eletään murrosvaihetta, jossa punnitaan joulukinkun tulevaisuutta.

Viime tipan herkut joulun kalapöytään: Yllätä ruokailijat näillä resepteillä

Joulun kalapöytä on raikas ja monipuolinen.

Majoneesi

Reseptit | Klassinen klubileipä valmistuu helposti kotona – tarjoile sipsien kanssa

Reseptit | Oletko kokeillut savustaa kanaa? Se kannattaa, sillä lopputulos on erittäin herkullinen

Reseptit | Ruokaisa grillibroilerisalaatti on herkkua! Majoneesikastike kruunaa annoksen

Reseptit | Perinteiset letut uudella tavalla: Savusilakka tekee ateriasta suolaisen pääruoan

Reseptit | Täydellinen alkuruoka – näin teet vaikutuksen säilykesavumuikuilla

Ravintolat | Tässä on Suomen majoneesipääkaupunki – paprikamajoneesia kuluu tuplasti enemmän kuin muualla

Ruoka | Burgerikirjan anti piilee mainioissa majoneeseissa – parmesaanikastike paikkaa kanapihvin puutteita

Ruoka | Ei juhlapäivää ilman perunasalaattia – suosion syynä on monipuolinen makumaailma

Sarin jokapaikanmajoneesi

Piparjuuri-perunasalaatti

Waldorfin salaatti

Remoulade-kastike

Nämä 5 ruokaa kannattaa jättää salmonellavaaran takia syömättä etelänmatkalla – suomalaisissa versioissa riskit pienet

Majoneesi

Hampurilaiskastike

Hiihtolomalaisille ja kisakatsomoon itse tehtyjä hampurilaisia

PORILAINEN

Kermaviili

Lyömätön parivaljakko

Hampurilaisesta alkaa työelämä

Majoneesi on lukemattomienkylmien kastikkeiden perusta

Huikopaloja Päijät-Hämeestä

Sähkö ja lämmitys | Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Yhteiskunta | Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Reseptit | Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Erä | Jäljittäjä löytää jäniksen jälkiensä päästä – metsästäjä ja saalis ovat lajissa samalla viivalla

Koneviesti | Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Sähkö ja lämmitys | Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa

Metsäteollisuus | Miksi vain metsäteollisuuden tulisi kohottaa jalostusastettaan?

Koti | Perhe rakensi unelmakotinsa Mäntyharjulle keskelle metsää – kymmenen hehtaarin tila oli täydellinen löytö

Ratsastus | Mattilan Toivo palasi uudenlaisten kärryjen eteen

Ruoka | Joulupöytään laitettiin parasta mitä tiedettiin – 1960-luvulle asti joulukinkku valmistettiin eri tavalla kuin nyt

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Ruoka | Viime tipan herkut joulun kalapöytään: Yllätä ruokailijat näillä resepteillä