Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä
Viljatuotteet
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Vanhan Myllyn holvissa syntyy kotitekoista tuorepastaa – puhtaasti kotimaisia raaka-aineita mielivän ei kannata vaivautua
Reseptit
|
Helppo saaristolaisleipä kotona: Lisämakua saat lisäämällä joukkoon torttuhilloa
Reseptit
|
Superherkullinen juureslisuke joulupöytään: Taikinakuori kruunaa makunautinnon
Reseptit
|
Puolukkakakku on täynnä makua: Ruispohjaa täydentää pirteä puolukka
Reseptit
|
Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Kuohkea taateli-ruispuuro: Tästä välipalasta ei makua puutu
Reseptit
|
Taatelikakku: Talvinen herkku kahvi- tai glögipöytään
Reseptit
|
Metsäsienipinsa: Yhdistää herkullisen pinsapohjan maukkaisiin sieniin – katso resepti
Reseptit
|
Kantarelli-chorizoleivät: Tätä maukkaampaa välipalaa saa hakea
Hyvinvointi
|
Tiedätkö, montako viipaletta ruisleipää tulisi syödä päivässä? Vain harva pääsee täysjyvätavoitteeseen
Reseptit
|
Rapeakuorinen dippailuherkku viikonlopuksi: Kokeile ja ihastu!
Elintarviketeollisuus
|
Fazerin suosikkiruisleipä katosi kaupoista: ”Veitsellä kovan leivän leikkaaminen koetaan epäkäytännölliseksi”
Kolumni
Janiko Kemppi
Ruoka
|
Sata lässähdystä, sata ihanaa leipää – juurileipominen opettaa mielenhallintaa: Näin pääset liikkeelle
Reseptit
|
Supermeheviä muffineja salaisella ainesosalla: Ota kurpitsa osaksi leivontaa
Reseptit
|
Herkullinen suklaakakku kätkee sisäänsä yllätyksen vihannesosastolta – tätä kannattaa kokeilla
Reseptit
|
Porkkanakakun helpompi versio: Näin valmistat meheviä levyleivoksia
Reseptit
|
Tätä kahvikakkua ei voi kutsua kuivakakuksi – niin mehevä siitä tulee
Ruoka
|
Näin piilotat kasviksia leivonnaisiin ja teet niistä mehukkaampia: 4 yllättävää reseptiä
Tilaajalle
Ruoka
|
Kesän ja joulun herkusta tuli ympärivuotinen mielihyvän tuoja ja välipala
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Mikä ihme on gurpa? Kannatti ajaa Kilpisjärvelle asti maistamaan
Ruoka
|
Suomalaiset piirakat saivat ansaitsemansa juhlapäivän: Vietetään nyt ensimmäistä kertaa
Reseptit
|
Täydellinen arkiruoka: Maistuu sellaisenaan mutta myös liharuokien lisäkkeenä
Ruoka
|
Onko mieleesi jäänyt lämpimiä muistoja tai kommelluksia leivän leipomisesta? Tutkijat keräävät kokemuksia
Politiikka
|
Eerikki Viljanen kummastelee Oatlyn toimintatapaa: ”Tähän pitää olla selkeät pelisäännöt”
Tilaajalle
Reseptit
|
Omenatäytteiset croissantit valmistuvat helposti valmistaikinalla
Reseptit
|
Omenapiirakka valmiiseen lehtitaikinalevyyn valmistuu ennätysnopeasti – yksi ainesosa yllättää
Reseptit
|
Hauskaan luumupiirakkaan et tarvitse vuokaa – rapeat reunat taittuvat sisään
Ruoka
|
Hyödynnä valmistaikina leivonnassa: Neljä helppoa reseptiä
Tilaajalle
Reseptit
|
Omenapaistos on syksyn herkullisin jälkiruoka – vaniljajäätelö viimeistelee herkun
Reseptit
|
Puolukoista suolaisen makeaa piirasta – hyödynnä metsän satoa!
Reseptit
|
Valmista saksalaista ”pastaa” kotona: Spätzle näyttää hauskalta ja maistuu herkulliselta
Kolumni
Kaapo Karppinen
Ruoka
|
Unohda pastakoneet – tuorepastan tekeminen onnistuu helposti joka kodin välineillä
Reseptit
|
Paahdetut kirsikkatomaatit ovat täydellinen lisuke – kokeile tuoreen leivän kanssa
Reseptit
|
Supermaukas lämmin salaatti: Yhdistä paahdettu ruusukaali rapeaan pekoniin
Reseptit
|
Helppo murupiirakka: Täytteenä maukasta karviaista
Reseptit
|
Käytä kuivahtanut leipä näin: Sadonkorjuusalaatti on täynnä makua
Reseptit
|
Mustakaali sopii erinomaisesti myös leivontaan – tätä piirakkaa kannattaa kokeilla!
Reseptit
|
Reuben-leivässä on runsaasti lihaa: Pannulla paistaminen tekee siitä herkullisen rapean
Reseptit
|
Klassinen klubileipä valmistuu helposti kotona – tarjoile sipsien kanssa
Reseptit
|
Sillivoileipä, smörrebröd, on täydellinen viikonloppuherkku – näin valmistat sitä kotona
Reseptit
|
Tätä herkullisempaa voileipää saa hakea: Croque monsieurin salaisuus piilee valkokastikkeessa
Reseptit
|
Herkullinen pastakastike kotimaisesta kukkakaalista: Valmistuu nopeasti
Reseptit
|
Kesäkurpitsasta valmistuu nopea kesäruoka – kasvispihvit täynnä makua
Ruoka
|
Tunnetko Suomalaiset perinneleipomukset? Kokeile näitä herkkuja kotimaanmatkalla
Reseptit
|
Kääretorttu muuttuu helposti kesäiseksi leivokseksi – todellinen vadelmaunelma
Ruoka
|
Suomalainen ja ruotsalainen söivät leipää, kumpi voitti? –Miten leivänkäyttömme eroaa naapurimaasta
Reseptit
|
Kesän parhaat eväsleivät
Reseptit
|
Savukala ja letut ovat erinomainen yhdistelmä
Reseptit
|
Kuusenkerkkäsiirappi kruunaa kuohkeat letut
Reseptit
|
Rapeat ohukaiset sopivat suolaisen tai makean himoon
Ruoka
|
Lettukestit ja mansikkatäytekakku tuovat juhannuksen
Tilaajalle
Reseptit
|
Kesän helpoin ja nopein leivonnainen: Rapeareunaiset kaurapitsit valmistuvat vain muutamasta ainesosasta
Kolumni
Kaapo Karppinen
Ruoka
|
Hapanjuurella leipominen tuo minut osaksi sukupolvien ketjua
Reseptit
|
Helpot sämpylät ilman käsien likaamista: Tätä taikinaa ei tarvitse vaivata
Reseptit
|
Herkullinen tortillamunakas valmistuu nopeasti: Täydellinen välipala kesällä
Reseptit
|
Suklaamuffinit valmistuvat hetkessä: Täydellinen makea herkku kesäterassille
Reseptit
|
Ihana mansikkakakku juhliin: Suklainen pohja tekee siitä erityisen herkullisen
Reseptit
|
Superherkullinen voileipäkakku katoaa hetkessä juhlapöydästä: Täytteenä lohi ja maukas kurkkutartar
Reseptit
|
Kaunis perhoskakku syntyy helposti: Juhlapöytää koristavassa herkussa maistuu raikas sitruuna
Reseptit
|
Voileipä täynnä Välimeren makuja – kasvistäyte tekee siitä raikkaan
Elintarviketeollisuus
|
Kaurajuustojen vallankumous: Meijerissä Lohtajalla lehmänmaito vaihtui kauraan
Tilaajalle
Reseptit
|
Mehevä vihannesfocaccia on leivän juhlavampi muoto
Reseptit
|
Vegaaninen juustokakku joka maistuu kaikille? Kas tässä!
Reseptit
|
Mehevä ja valkosipulinen tomaattipiiras on illanistujaisten suosikki
Hyvinvointi
|
Tiedätkö, kuinka monta täysjyväleipäviipaletta tulisi syödä päivässä? Vain harva pääsee tavoitteeseen
Reseptit
|
Näyttävä tarjottava syntyy näkkileivästä – hyödynnä pakastimen loput kantarellit
Ruoka
|
Jos pääsiäisestä jäi mämmiä syömättä, tee siitä sämpylöitä
Reseptit
|
Nappaa wrappi mukaan evääksi: Maukkaassa täytteessä maistuu katkarapu
Reseptit
|
Superherkullinen katkarapupiirakka valmistuu helposti
Reseptit
|
Tippaleivän keksimäinen serkku: Rosetit ovat täydellinen vappuherkku
Reseptit
|
Keväinen kalahampurilainen on lasten suosikki
Elintarviketeollisuus
|
IL: Törkyleipuri Nurmijärvellä leipoi hengenvaarallista leipää – ehdollinen vankeustuomio
Reseptit
|
Tässä uusi suosikki kahvipöytään: Ihana kakku syntyy helposti
Reseptit
|
Valmista pullia uudella, hauskalla tavalla: Vaniljatäyte kruunaa herkun
Reseptit
|
Täydellinen pääsiäisherkku: Maukas persikka-rahkapiirakka valmistuu helposti
Kolumni
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
Jauhelihakastike sai uuden kierteen yllättävästä ainesosasta, josta on nyt tullut pakastealtaalla vakiovalintani
Tilaajalle
Reseptit
|
Täydellinen piirakka Aurajuuston ystäville: Makeaa, suolaista ja rapeareunaista
Reseptit
|
Tämä kalapiirakka saa vaikutteita ranskalaisesta klassikosta – herkuttele tällä reseptillä
Elintarviketeollisuus
|
Tällaista on suklaaton suklaa: Fazerin erikoinen kokeiluerä myytiin hetkessä loppuun
Tilaajalle
Reseptit
|
Lättähatun rättänä on herkullinen perinnejälkiruoka
Ruoka
|
Ruista ranteeseen! Ruisleipäpäivänä kunnioitetaan suomalaisen ruokakulttuurin yhtä peruspilaria
Tilaajalle
Reseptit
|
Leivo ruispaloja helposti kotona: Tässä uusi luottoreseptisi
Reseptit
|
Puolukkainen ruispuuro on täydellinen iltapala: Haudutus tekee siitä erityisen herkullisen
Reseptit
|
Näin valmistat herkullisia kalapuikkoja itse: Rapea ruiskuori
Reseptit
|
Tämä kastike valmistuu pastan kiehuessa: Supersimppeli meetvurstipasta on täyttävää ja herkullista
Reseptit
|
Mehevä valkosipulilevite kevenee rahkalla
Reseptit
|
Bostonkakun ja runebergintortun herkullinen yhdistelmä – tätä on testattava!
Reseptit
|
Yön yli -kaurasämpylät saavat kylmäkohotuksesta runsaasti makua
Reseptit
|
Höyryävän lämpimät aamiaissämpylät kohoavat yön jääkaapissa – paista rapeakuoriseksi
Reseptit
|
Superhelppo pullaresepti: Nämä herkkupullat voi kohottaa yön yli jääkaapissa
Ruoka
|
Leivo helppoja herkkuja: Hidas nostatus vie maun uudelle tasolle
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Suomalaisen menestysreseptin voittaja tulee Kinnarin 350-vuotiaalta tilalta – valmisruoka pakattu täyteen kotimaista kauraa
Ruoka
|
Miten leivän saa säilymään tuoreena mahdollisimman pitkään? Noudata näitä neuvoja
Reseptit
|
Täyttävä ja maukas jauhelihaminestrone – helppo arkiruoka
Reseptit
|
Herkulliset blinit syntyvät myös gluteenittomina
Reseptit
|
Gluteeniton focaccia on ihanan mehevä
Reseptit
|
Jos et kestä gluteenia, kokeile keittää puuro teff-hiutaleista
Reseptit
|
Helpot Wilhelmiina-keksit ovat gluteenittomina yhtä mureita kuin perinteisesti tehdyt
Reseptit
|
Maukas porkkanakakku onnistuu myös gluteenittomana
Reseptit
|
Täydellinen arkiruoka: Herkullinen pastapannu ryynimakkaralla
