Hauhalan hanhifarmi

Virpi ja Antti Rantalainen pitävät hanhifarmia Mikkelissä Anttolan

Hauhalassa.

Tilalla omaa peltoa 11 ha, vuokrapeltoa 20 ha ja metsää 65 ha.

Emohanhia noin 500, poikastuotanto noin 6 000 hanhea vuodessa. Hanhet laiduntavat vapaasti tarhassa.

Hanhi hyödynnetään kokonaan luita ja höyheniä myöten.

Oma teurastamo vuonna 1999, laajennettu myöhemmin, kasvatushalli 2001, uusi kasvatushalli 2006, jäteveden puhdistamo 2007, hakelämpökeskus ja höyhenkuivaamo 2009.