Täytetty patonki valmistuu nopeasti evääksi tai lounaaksi – tässä kaksi erilaista täytettä

Runsastäytteinen maukas kaurapatonki antaa uutta virtaa työpäivään. Kuva: Carolina Husu

Ikihyvät eväsleivät toimivat aina. Niitä on helppo tehdä, kuljettaa ja syödä. Eikä niihin kyllästy ikinä, koska vaihtelumahdollisuudet ovat loputtomat.

1 annos

• Ainekset
• noin 15 cm pala kaurapatonkia
• Kalatäyte
• piparjuurimaustettua tuorejuustoa
• salaatinlehtiä
• keitettyä perunaa viipaloituna
• savumuikkuja (säilyke)
• kevätsipulisilppua
• tillisilppua
• Kanatäyte
• sinappikurkkusalaattia
• salaatinlehtiä
• liekitettyä kanaa tai kalkkunaa
• paprikaa
• kurkkua

Valmistusohje

Halkaise patonki niin, että se jää toisesta kyljestään kiinni.

Voitele leikkauspinnat ja lisää haluamasi täytteet.

Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen. Seuraa meitä myös Facebookissa.