Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja
Gluteeniton
Maatalousyrittäjät
|
Metsäkoneet saivat lähtöpassit – näin gluteenittomista tuotteista tuli maatilan bisnes
Tilaajalle
Reseptit
|
Maukas porkkanakakku onnistuu myös gluteenittomana
Reseptit
|
Jos et kestä gluteenia, kokeile keittää puuro teff-hiutaleista
Reseptit
|
Herkulliset blinit syntyvät myös gluteenittomina
Reseptit
|
Helpot Wilhelmiina-keksit ovat gluteenittomina yhtä mureita kuin perinteisesti tehdyt
Reseptit
|
Gluteeniton focaccia on ihanan mehevä
Ruoka
|
Turkulaisleipomo teki leivän ilman viljaa – siemennäkkileipä kiinnostaa myös ulkomailla
Ruoka
|
4 ihanaa kääretorttua – näillä resepteillä onnistut varmasti
Reseptit
|
Gluteeniton unelmatorttukakku on kahvipöydän tähti – voit leipoa sen myös kääretortun muotoon
Ruoka
|
Keliaakikko, säästä rahaa: 100 uutta reseptiä, valmiit viikkoruokalistat ja paljon vinkkejä
Kommentti
Paula Liesmäki
Ruoka
|
Miksi ravintolat haluavat tyytymättömiä asiakkaita? Ristiriitaiset tiedot raastavat hermoja
Ruoka
|
Osa ravintoloista antaa ristiriitaisia tietoja gluteenittomasta ruuasta – ”Selkeästi yleistynyt viimeisen 2–3 vuoden aikana”
Tilaajalle
Kolumni
Paula Liesmäki
Ruoka
|
Gluteeniton leivonta ei aina suju kuin Strömsössä, mutta hintojen nousu pakottaa valintoihin – ”Tuntuu lompakossa turhan raa’alta, että sairaudesta sakotetaan”
Ruoka
|
Vuoden gluteeniton tuote on pizzataikina: ”Uudenlainen tuote markkinoilla”
Ruoka
|
Ensimmäinen gluteeniton leipä sai ihmiset itkemään ilosta – vientivetoinen eteläsavolainen leipomo löysi aikanaan markkinaraon, joka oli muille liian pieni
Ruoka
|
Gluteenittomat tuotteet tuplasti kalliimpia kuin tavanomaiset – jauhoissa ero on suurin
Kolumni
Janica Pörhönen
Ruoka
|
Hellan kulmalla: Tämä ihmeellinen raaka-aine taipuu niin ruuanlaittoon kuin leivontaan – sillä säästää myös ruokalaskussa
Halvalta nyt myös kauralaku, joka sopii keliaakikoille
Voima-Papu-taatelikakku
Gluteeniton ruokavalio ei laihduta eikä keliaakikko voi syödä palaakaan ruisleipää – Keliakialiitto oikoo harhoja
Golden Malt tuo viljelyyn gluteenittoman ohran – tuotevalikoimaan erikoismaltaiden rinnalle idätetyt jyvät
Moilanen alkaa tehdä Vaasan-yhtiölle gluteenitonta tuoreleipää – raaka-aineet ulkomailta
Gluteenittomat mokkaruudut
Kiireisen pavlova
Kotimainen yritys hakee patenttia vähäsokeriselle, maidottomalle kaurasuklaalle
Keskisuuret leipomot tahkovat voittoa gluteenittomilla tuotteilla
Tattariohukaiset
Gullön 30 000 kukan narsissimeri häikäisee – katso video!
Keliaakikkojen ruokalaskussa 27 miljoonaa euroa ekstraa
Gluteenittomat suklaa-mantelivohvelit
Tutkimus: Gluteeniton ruokavalio lisää merkittävästi diabetes-riskiä
Kreikkalaiset lammaspullat (gluteeniton)
Runeberginpiiras (gluteeniton)
Gluteenittoman kahvilan voi pian tunnistaa merkistä ovessa
Virtasalmen Viljatuotteelle ja Porokylän leipomolle gluteenittomuuspalkintoja
Ruokatoimittajien tärpit messuevääksi: nyhtökaura ja karjalanpaisti
Kolumni
Riitta Mustonen
Keliaakikko on helpointa huomioida juhlapöydässä, kun käyttää valmiita jauhoseoksia
Uusi kauramylly raivaa tietä Aasian markkinoille
Hirssitabbouleh
Tattarikääretorttu
Piimäkakku (munaton, laktoositon, gluteeniton)
Osa väestöstä kärsii gluteeniherkkyydestä
Hiilihydraattikammo vähensi myslin kysyntää
Vuoden yrittäjänainen ponnistaa maatilalta
