Viljan homemyrkkyjen hallintaan ei ole yhtä viisastenkiveä, tutkija suosittaa malttia ja tarkkuutta joka työvaiheeseen

Kovin lakoiset kaurakasvustot pitäisi puida erikseen tai murskata peltoon, tutkija toteaa.

Maatalous

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Kesäöiden kypsyttämä kaura on suomalainen huipputuote

Suomalainen kaura on terveysvaikutuksiltaan maailmanluoka huipputuote. Viljelijä Veli-Matti Jaakkola pui kauraa viime syksynä..

Pääkirjoitus

Kauran hinnassa vanhat lainalaisuudet eivät enää päde – ”Pakka on vähän sekaisin tällä hetkellä”

Kaurasato oli viime vuonna huono, nyt sadosta odotetaan keskimääräistä.

Suomalainen kauratuote menestyy maailmalla, jos sitä ei voi muualla kopioida

Tänä vuonna kaurasato ei todennäköisesti viime kesän lukemiin yllä, mutta kaura on meillä tärkeä vilja aina, Veli Hietaniemi sanoo.

Viljan toksiinipitoisuudet ovat nousseet viime vuosikymmeninä – tutkija toivoo, että viljelijät kuivaisivat viljan hyvin ja viipymättä

Kaura on viljoista herkin punahometoksiinien muodostukselle. Vasemman yläkulman jyvissä punahomekasvustoa. Alakulmassa pieniä jyviä, jotka kannattaa lajitella pois sadosta punahomeriskin vähentämiseksi.

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Homeongelmat jäänevät vähäisiksi, jos puintisää suosii

Kaura on kukkinut tänä kesänä epätasaisesti kuivuuden vuoksi, mutta kuiva sää on ainakin osittain suojannut sitä punahomeelta.

Kaurabuumi hipoo pilviä

Uutiset

Tutkijan kynästä: Viljan laatu on monen tekijän summa - &quot;jyvä on terveyspommi&quot;

B-vitamiinit, liukoinen ja liukenematon kuitu, proteiinit, rasvat, kivennäis- ja hivenaineet sekä erilaiset bioaktiiviset ja antioksidatiiviset yhdisteet tekevät yhdessä viljan jyvästä ravitsemuksellisen terveyspommin.

Viljojen homemyrkyt lisääntyvät Suomessa: Aiheuttavat pahoinvointia, hermosto-oireita ja sydämen toimintahäiriöitä

Kaura on viljoista herkin Fusarium-tartunnalle ja korkeille toksiinipitoisuuksille.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Ruoka

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Moni saa uskoa ja toivoa siitä, että omat tai oman yhteisön asiat etenevät myönteiseen suuntaan. 

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot 

Presidentti William Ruto on julistanut Kenian kaksinkertaistavan maidontuotantonsa. Naiposha farmilla uudehkossa pihatossa on kuitenkin hyvin väljää.

Näytä lisää

Luetuimmat

Santtu Raitala kertoo Jockas Ritan unelmakaudesta ja tulevan vuoden toiveistaan: ”Olen palannut siihen viikonloppuun jopa ihmeellisen paljon”

Antti Ojanperä ja Anniina Pekonen saivat johdattaa Jockas Ritan Oulun seremoniapaikalle, kun Santtu Raitala juhli kuningatarkisan päätösmatkan voittoa.

Sadat jäivät vaille ruokaa Hurstin perinteisessä joulujuhlassa Helsingissä – &quot;Nyt ollaan tuen tarpeessa&quot;

Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Puu on hengittävä ja esteettinen materiaali, jonka katsotaan sopivan myös sairaalaympäristöön. Kuvituskuva.

Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Luonnonsuojeluliitto Tapiola ry on tekemässään valituksessa vaatinut, että valtioneuvoston päätös kumotaan.

Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Suomalainen draamaelokuva Mummola nähdään tv:ssä aattoiltana.

Veli Hietaniemi

Kasvintuotanto | Viljan homemyrkkyjen hallintaan ei ole yhtä viisastenkiveä, tutkija suosittaa malttia ja tarkkuutta joka työvaiheeseen

Ruoka | Kesäöiden kypsyttämä kaura on suomalainen huipputuote

Ruoka | Kauran hinnassa vanhat lainalaisuudet eivät enää päde – ”Pakka on vähän sekaisin tällä hetkellä”

Suomalainen kauratuote menestyy maailmalla, jos sitä ei voi muualla kopioida

Viljan toksiinipitoisuudet ovat nousseet viime vuosikymmeninä – tutkija toivoo, että viljelijät kuivaisivat viljan hyvin ja viipymättä

Homeongelmat jäänevät vähäisiksi, jos puintisää suosii

Kaurabuumi hipoo pilviä

Tutkijan kynästä: Viljan laatu on monen tekijän summa - "jyvä on terveyspommi"

Viljojen homemyrkyt lisääntyvät Suomessa: Aiheuttavat pahoinvointia, hermosto-oireita ja sydämen toimintahäiriöitä

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Hyvinvointi | Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Maatalous | Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot

Ravit | Santtu Raitala kertoo Jockas Ritan unelmakaudesta ja tulevan vuoden toiveistaan: ”Olen palannut siihen viikonloppuun jopa ihmeellisen paljon”

Talous | Sadat jäivät vaille ruokaa Hurstin perinteisessä joulujuhlassa Helsingissä – "Nyt ollaan tuen tarpeessa"

Rakentaminen | Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Maatalous | Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot

Erä | Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Ulkomaat | Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Radio ja TV | Löytäisinkö viimein tänä vuonna perinteeksi muodostuvan jouluelokuvan?