
Tiesitkö: Kutsutko mustikkaa englanniksi sanalla ”blueberry”? – Tällöin kyseessä on laji, joka ei kasva meillä luonnonvaraisena
Puolukka ja mustikka ovat kaupallisesti arvokkaimpia marjojamme. Kolmatta sijaa pitää lakka.
Mustikka kasvaa luonnonvaraisena laajalla alueella Pohjois-Euroopasta Aasiaan kurkottavalla vyöhykkeellä. Kuva: Jarkko SirkiäTähän aikaan vuodesta kelpaa herkutella tuoreilla mustikoilla ja jemmata niitä pakastin täyteen. Mutta oletko koskaan nähnyt kyseisen marjan nimeä englanniksi kirjoitettuna?
Jos esimerkiksi kahvilan vitriinissä myydään mustikkapiirakkaa englanniksi nimellä ”blueberry pie”, nimi on itse asiassa hieman harhaanjohtava. Jos hiuksenhalkojiksi ryhdytään, blueberry tarkoittaa pensasmustikkaa.
Pensasmustikka kasvaa luonnonvaraisena Pohjois-Amerikassa ja viljeltynä muissakin maanosissa, ja se voi kasvaa jopa useiden metrien korkuiseksi. Mustikka, jota myös kangasmustikaksi kutsutaan, on puolestaan englanniksi ”bilberry” tai ”wild blueberry”. Mustikka kasvaa luonnonvaraisena laajalla alueella Pohjois-Euroopasta Aasiaan kurkottavalla vyöhykkeellä ja on kooltaan pensasmustikkaa pienempi, mutta sisältä ärhäkämmän värinen.
Jotta mustikan ja pensasmustikan ero kävisi myös suomen kielessä selväksi, joskus esimerkiksi toreilla voi nähdä käytettävän termiä ”metsämustikka”, kun tarkoitetaan nimenomaan villinä metsässä kasvanutta mustikkaa eikä viljeltyä pensasmustikkaa.
Marjojen nimet tarjoavat muuten kiintoisan katsauksen siihen, miten eri kielissä nähdään värit. Esimerkiksi italiaksi mustikka on mirtillo nero, juolukka mirtillo blu ja puolukka mirtillo rosso. Marjojen nimissä eron tekee siis se, onko ne määritelty mustaksi, siniseksi vai punaiseksi.
Italialaiset ovat olleet kyseisten marjojen nimeämisessä loogisia, sillä puolukka, mustikka ja juolukka ovat kaikki puolukoiden (Vaccinium) sukuun kuuluvia kanervakasveja (Ericaceae). Samaan sukuun kuuluvat myös Suomen soilla viihtyvät iso- ja pikkukarpalo.
Suomen kaupallisesti arvokkaimmat luonnonmarjat ovat puolukka, mustikka ja lakka. Lakka, tai hilla tai muurain, kuuluu vatukoiden (Rubus) sukuun ja ruusukasvien (Rosaceae) heimoon.
Lähteet: Britannica: Blueberry, Luontoportti, Arktiset aromit
Juttu on julkaistu aiemmin elokuussa 2023. Julkaisemme sen nyt uudelleen.
Artikkelin aiheetMetsäpalvelu
Miltä metsäsi näyttää euroissa? Katso puun hinta alueittain ja hintojen kehitys koko Suomessa.

- Osaston luetuimmat




