Puutarhan kummitäti

Ulla Lehtonen on tehnyt tunnetuksi kasvisravintoa ja luonnonmukaista kotipuutarhaviljelyä tv:ssä, radiossa ja lehdissä.

Tietokirjoja Ullalta on ilmestynyt 1970-luvulta lähtien:

• Herkkuja luonnosta ja puutarhasta, 1979

• Opettelisinko kasvissyöjäksi, 1982

• Herkulliset yrtit, maustekasvien keittokirja, 1982

• Kasvisruokaopas maatilamatkailuemännille, 1982

• Ullan mullat, 1984

• Ullan yrtit 1987, (uusi painos vuonna 2004 nimellä Ullan luonnonyrtit)

• Ullan maustekasvimaa, 1989

• Onnellinen kasvissyöjä, 1994

• Taimetoidut, 1995

• Ullan puutarha- ja viljelyvinkit: 30 vuotta luonnonmukaista kotipuutarhaviljelyä, 1999 (uusi painos vuonna 2004 nimellä Luonnonmukaisesti omassa puutarhassa luomuviljelyn käsikirja kaikille kotipuutarhureille)

• Syö itsesi terveeksi – 100 puutarhakasvia ruokana ja rohtona, 2007