Kesän löytö: skeippi

Valkosipulin nupulliset kukinnot ovat maailmalla suurta herkkua. Kiemuraiselle sadolle on suomessakin keksitty nimi: skeippi, joka juontaa juurensa englanninkielen sanasta garlic scape. Silputut varret sopivat vaikkapa keittoihin tai skeippipestoon.