Miksei puurosta saa tehdä sämpylöitä? Rauman ruokapalvelu perustelee kieltoa elintarvikelailla – "Määräys on selkeä"

Elintarvikelain mukaan tarjolla ollutta ruokaa ei saa jäähdyttää ja käyttää uudelleen. Täten myös ylijäämäpuuron kierrätys sämpylätaikinaan on kiellettyä, Raumalla tulkitaan.