Kesäinen munakastike

Kesäinen kermaviilikastike on maustettu munahakkeluksella. Kuva: Jaana Kankaanpää

• 1 prk (200 g) kermaviiliä
• 2 kovaksi keitettyä munaa
• 2 tl sitruunamehua
• 1/2 tl suolaa
• 2 tl sokeria
• 1 rkl tillisilppua

Sekoita kastikkeena ainekset ja anna tekeytyä hetki. Tarjoa tuoresalaatin kastikkeena, keitettyjen perunoiden kanssa, grillatun makkaran, lihan ja kalan kastikkeena tai kasvisten dippinä.