Espoon BarLaurea kokeilee hävikkiruokaa viikon ajan – Ammattikorkeakoululaisille herkkuja ylijäämästä
Hävikistä herkuksi -kokeilussa hävikkiruokaravintola Loop ja Laurea- ammattikorkeakoulun ravintola BarLaurea kokeilevat, kuinka hävikin hyödyntäminen onnistuu ammattikeittiössä.TilaajalleArtikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

