Lue lisää

Kajaanilaisen hotellin aamupalapöydästä löysin täydellisen alun päivääni

Ruoka

Näin valmistat kotona sotkun herkullisia munkkeja

Sokeroidut sotkun hillomunkit ovat parhaimmillaan juuri paistettuna, vielä hiukan lämpiminä-

Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mummolan paras pannukakku maistuu kesältä mansikkahillon, pakastemansikoiden, omenahillona ja jäätelön kanssa.

Maailman parhaat uunijuurekset

Uunijuurekset ovat myös maukasta silmänruokaa.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Parhaat munkit: yksi ainesosa tekee niistä erityisen herkullisia

Saisiko olla pyörylöitä vai rinkuloita? Munkit voi leipoa eri muotoiliksi.

Maailman suurin ruisleipäleipomo löytyy Lahdesta – linjastolta valmistuu yli 20 000 leipää tunnissa

Fazerin Lahden leipomon leipomojohtaja Jani Heinonen tarkkailee kohotukseen kulkevia puikuloita.

Osaston luetuimmat

Englannissa järjestetty Groundswell 2025 -tapahtuma keräsi ennätysyleisön – maatalouden vihreä siirtymä tarkoittaa ympäristökestävää, uudistavaa viljelyä

Groundswellin ydin on tiedon jakaminen, ajatusten vaihto ja uuden oppiminen. Tim Parton on alan tunnettu ja tunnustettu viljelijä. Tässä hän kertoo kokemuksiaan vehnän lajikeseosten käytöstä ja miten hän on onnistunut jättämään fungisidit, insektisidit ja korrensääteet kokonaan pois ohjelmasta. Osaston isäntä Michael Harrington kuuntelee vieressä.

Koneviesti

Maatalous

Lisää aiheesta Koneviestissä

Kovia kokenut, mansikalle räätälöity kasvinsuojeluruisku löytyi huutokaupasta – puomisto rakennettiin kokonaan uusiksi

Erikoiskasvien viljelyksessä tarvitaan omat koneet. Tässä artikkelissa rakennetaan puomisto erityisesti mansikan kasvinsuojelutyöhön. 

Neste ja Bayer yhteistyöhön uudistavilla viljelymenetelmillä tuotettujen kasviöljyjen kehittämiseksi

Nesteen ja Bayern-konsernin yhteistyöhön sisältyy muun muassa kumppaneiden tunnistaminen, arvoketjun kehittäminen sekä syysrapsin tuotannon laajentaminen uusiutuvien tuotteiden raaka-aineeksi.

Uutiset

Sambialainen 1 200 hehtaarin kahvitilan isäntä kertoo, miksi suomalaisten suosikkijuoman hinta ampaisi korkeuksiin

Vuoden 2022 kahvisato oli Sambiassa erinomainen. Pielavedeltä kotoisin oleva paahtimoyrittäjä Teija Lublinkhof ostaa pääosan raakakahvista Balmoralin kahvitilan Ben Zukasilta.

Kahvinviljelyn suurin haaste Sambiassa on vesi, vaikka ylänköalueilla sataa sadekauden aikana jopa 1 500 milliä vuodessa.

Etusivu

Uusimmat

Videot

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Lukijoiden kuvat

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Pelit

Palvelut

Suomen parhaat

Natiivit

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä mielipide

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Katso ja osallistu

Onko sinulla hieno video tai kuva? Jaa se Maaseudun Tulevaisuuden lukijoiden kanssa!

Lukijoiden kuvat ja videot

Kalliskin kuohuviini menee hukkaan, kun tarjoat sen perinteisellä tavalla

Kuohuviini maistuu hyvin suomalaisille. Se kannattaa nauttia tulppaanin muotoisista laseista tai valkoviinilaseista.

Airfryer voi helpottaa grillaamista – käänteinen ruskistus pitää lihan mehevänä ja täydellisen kypsänä

Broileri on erittäin suosittua grillattavaa. Avuksi kannattaa ottaa paistomittari, jotta kypsyyttä ei tarvitse lähteä arvailemaan.

Fresh Servant palkkaa väkeä Lapualle ja keskittää kypsien ateriaosien valmistuksen Pedersöreen

Pikamunkit valmistuvat hetkessä: Valmista ne airfryerilla

Munkit kuuluvat olleellisesti vappuun. Voit valmistaa niitä myös pikana.

Kanansiivet valmistuvat superhelposti airfryerilla – salaisuus on herkkukastikkeessa

Kahdesti maustetut kanansiivet ovat rentoa vappupurtavaa.

Tätä parempaa perunasalaattia saa etsiä: Paahdettu perunasalaatti valmistuu airfryerissä

Perunasalaatti paahtuu kätevästi airfryerissä.

Unohditko valmistaa simaa? Pikasima valmistuu hetkessä

Siman maun saa aikaan ilman juoman käyttämistäkin.

Sambialainen 1 200 hehtaarin kahvitilan isäntä kertoo, miksi suomalaisten suosikkijuoman hinta ampaisi korkeuksiin

Ruoka | Kajaanilaisen hotellin aamupalapöydästä löysin täydellisen alun päivääni

Reseptit | Näin valmistat kotona sotkun herkullisia munkkeja

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Maailman parhaat uunijuurekset

Mummon lihapullat

Reseptit | Parhaat munkit: yksi ainesosa tekee niistä erityisen herkullisia

Ruoka | Maailman suurin ruisleipäleipomo löytyy Lahdesta – linjastolta valmistuu yli 20 000 leipää tunnissa

Koneviesti | Englannissa järjestetty Groundswell 2025 -tapahtuma keräsi ennätysyleisön – maatalouden vihreä siirtymä tarkoittaa ympäristökestävää, uudistavaa viljelyä

Koneviesti | Kovia kokenut, mansikalle räätälöity kasvinsuojeluruisku löytyi huutokaupasta – puomisto rakennettiin kokonaan uusiksi

Koneviesti | Neste ja Bayer yhteistyöhön uudistavilla viljelymenetelmillä tuotettujen kasviöljyjen kehittämiseksi

Ruoka | Kajaanilaisen hotellin aamupalapöydästä löysin täydellisen alun päivääni

Reseptit | Näin valmistat kotona sotkun herkullisia munkkeja

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Maailman parhaat uunijuurekset

Mummon lihapullat

Reseptit | Parhaat munkit: yksi ainesosa tekee niistä erityisen herkullisia

Ruoka | Maailman suurin ruisleipäleipomo löytyy Lahdesta – linjastolta valmistuu yli 20 000 leipää tunnissa

Ruoka | Kalliskin kuohuviini menee hukkaan, kun tarjoat sen perinteisellä tavalla

Ruoka | Airfryer voi helpottaa grillaamista – käänteinen ruskistus pitää lihan mehevänä ja täydellisen kypsänä

Yle uutiset | Fresh Servant palkkaa väkeä Lapualle ja keskittää kypsien ateriaosien valmistuksen Pedersöreen

Reseptit | Pikamunkit valmistuvat hetkessä: Valmista ne airfryerilla

Reseptit | Kanansiivet valmistuvat superhelposti airfryerilla – salaisuus on herkkukastikkeessa

Reseptit | Tätä parempaa perunasalaattia saa etsiä: Paahdettu perunasalaatti valmistuu airfryerissä

Reseptit | Unohditko valmistaa simaa? Pikasima valmistuu hetkessä