Suosikkiruisleipääsaa nyt luomuna
Suurleipomo Vaasan leipoo suosituista Ruispaloistaan luomuversion. Leivässä on vain kolmea ainesosaa: kotimaista luomutäysjyväruista, merisuolaa ja vettä. Kuitupitoisuus on 14 prosenttia.
Myös Koulunäkkiä ja hapankorppuja saa luomuna. Niihin tosin tuodaan jauhoja ulkomailta.
Luomuleipien myynti on leipomon mukaan kasvanut vuodessa lähes 60 prosenttia. Samalla luomumarkkinoiden arvo nousi vajaasta 82 miljoonasta lähes 120 miljoonaan euroon.
KATJA KOLJONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
