Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lukijoiden kuvat
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Pelit
Kaupallinen yhteistyö
Natiivit
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä mielipide
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Keskustanuoret ja -opiskelijat torjuvat Timo Soinin: ”Soini on syyttänyt keskustaa juuriensa häpeämisestä”
Tilaajalle
|
Video: Kun Uffe-sonni astuu laitumelle, päät kääntyvät ja korvat höristyvät
Kala
Ruoka
|
Kevään kalat lautasella – helppoa ja raikasta kotiruokaa
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Porvoon Salt herätti taas ihmettelemään, miksi listalla on tuontikampelaa
Kolumni
Eija Vallinheimo
Kalastus
|
Kalojen myyntikielto herätti keskustelua – miksi pienimuotoinen toiminta pitäisi kieltää?
Reseptit
|
Tällä tavalla saat uunilohesta erityisen mehevää: Sitruuna kruunaa suosikkiruoan
Reseptit
|
Raikas lohitartar uudella tvistillä: Maistuu herkulliselta saaristolaisleivällä tai perunoiden kanssa
Reseptit
|
Herkkusilli joulupöytään: Valmistuu nopeasti viime tingassakin
Reseptit
|
Näyttävä lohimousse valmistuu helposti – juhlapöydän katseenvangitsija
Reseptit
|
Kermainen lohikeitto: Näin siitä tulee erityisen maukasta
Ruoka
|
Näistä syistä kala maistuu suomalaisille kehnosti
Tilaajalle
Ruoka
|
Nyt kannattaa suunnata kalatiskille: Tästä löydät 4 upeaa kalareseptiä
Tilaajalle
Reseptit
|
Täydellinen kastike joulun kaloille: Tarvitset vain muutaman ainesosan
Reseptit
|
Ruutana sopii erinomaisesti pannulla paistettavaksi – herkullinen kala kannattaa ehdottomasti napata talteen
Reseptit
|
Savumuikut saivat päälleen maukkaan marinadin – tarjoile tuoreen ruisleivän kanssa
Erä
|
Elohopea voi kumota kalan tuottamia terveyshyötyjä
Lukijalta
Hemmo Koskiniemi
Erä
|
Lukijalta: Kyttyrälohi saatava kauppoihin – hyvä lisä kalamarkkinaan
Kodin talous
|
Päivittäistavarakauppa ry: Elintarvikkeiden myynnin kasvu pysähtyi alkuvuoden aikana – kalan myynti laski jopa kahdeksan prosenttia
Suolakuoressa kypsennetty kala
Sähkökalastus kiellettiin maailmalla – Kurenuotalla sillisaalis voi olla 200 tonnia kerralla
Kalakukosta voisi jalostaa erinomaisen paistopistetuotteen
Rannikon kaloille pitää taata kuturauha – lisääntymisaikaisten ja tarkasti rajattujen rajoitusten tulisi muodostaa tärkeä osa kalastuksen säätelyä
Luonnonkalakaviaari
Sushivati
Savustettu siika ja raikas tomaattikastike
Viranomaiset muistuttavat: Kaloille ei saa aiheuttaa kipua tai kärsimystä – saalis pitää tainnuttaa mahdollisimman nopeasti
Neljä viidestä suomalaisesta haluaisi syödä enemmän kalaa – vain kolmannes syö suositusten mukaan
Näillä nikseillä onnistut kalan grillaamisessa
Tuontikalojen ahdinko kasvaa – WWF suosittelee suosimaan kotimaista kalaa
Rukiiset muikkupitsat
Riistaa, kalaa tai papua – kaikista syntyy tuhti talvinen pataruoka
Kala-katkarapupiirakka
Kesäsilli salaatissa
Ihanat voileipäkakut lihasta, kalasta ja kasviksista – näillä resepteillä onnistut juhlatarjoilussa
Lukijalta: Suomessa haaskataan ruokaa – "korvat ja saparot ovat kelporuokaa myös ihmisille"
Lukijat kalan pyyntipäivän ilmoittamisen vapaaehtoisuudesta: "Pyyntipäivä olis se tärkein tieto"
Kalan pyyntipäivää ei kohta ole pakko ilmoittaa
Kolumni
MT toimitus
Kalan pyyntipäivän ilmoittaminen tärkeää
suomustusvinkkejä
Kalavienti Venäjälle tyssäsi elokuussa
Roskakalana pidetyt arvossaan itsenäisyyspäivän vastaanotolla
Kalakeitto onkestosuosikki
Sopivat mausteet
Saisiko ollasärkipihviä?
Kuntoutujat ammentavat kalaämpäristä voimaa ja vireyttä
Kolumni
MT toimitus
Viinisuolaheinä