Nettiteurastamo-ohjelmavähentää lampurin työmäärää
Eero, Kaija (kesk.) ja Anniina Polso (oik.) sekä Nita Nikula punnitsevat elektronisen lukijalaitteen avulla lampaita. Lukijalaitteesta tiedot välittyvät käsimikroon, josta ne tallentuksen jälkeen siirtyvät Nettifarmi-ohjelmistoon. Tiedot päivittäisestä kasvusta näkyvät heti. Esko Keski-Vähälä Kuva: Viestilehtien arkistoTOHOLAMPI (MT)
ID-Import Oy julkaisi huhtikuussa uuden teuraseläinten kirjaamisohjelman, Nettiteurastamon.
Polson teurastamolla Toholammilla ohjelma on ollut käytössä keväästä asti. Kokemukset ovat hyviä.
”Samana iltana, kun eläin on teurastettu, voi tilalle ja Eviralle lähettää tarvittavat tiedot yhdellä painalluksella”, kertoo teurastamon isäntä ja lampuri Eero Polso.
Teurastamojen pitää tehdä teurasilmoitus Elintarviketurvallisuusvirasto Eviraan seitsemän päivän kuluessa teurastuksesta.
Velvollisuus on aiheuttanut ongelmia teurastamoille, koska ilmoituksia ei ole pystytty tekemään määrätyssä ajassa suuren työmäärän vuoksi.
”Monesti ilmoitusten tekeminen kasaantui, kun niin moneen eri ohjelmaan piti tietoja syöttää”, harmittelee Eeron vaimo Kaija Polso.
Nettiteurastamo-ohjelmalla pystytään lähettämään kaikki tarvittavat tiedot sekä viranomaisille että tilalle. Ohjelma hoitaa viranomaisilmoitukset, tilitykset, tilastoinnit ja raportoinnit.
Tietoja ei tarvitse enää syöttää useaan ohjelmaan.
”Teurastamoille tämä on kyllä hyvä järjestelmä, parempaa ei meille ainakaan ole tarjottu”, Eero Polso toteaa.
Nettiteurastamo nopeuttaa tiedonkulkua tilan, teurastamon ja viranomaisten välillä.
Teurastamojen Eviralle tekemän ilmoituksen perusteella tiloille maksetaan laatupalkkioita, jos karitsat painavat yli tietyn kilomäärän.
Tilat ovat kärsineet teurastamojen hitaasta ilmoitustahdista, sillä palkkioita ei makseta ennen kuin teurasilmoitus on tehty.
Kun kaikki viranomaisilmoitukset tehdään samalla ohjelmalla, kirjaaminen ja teurasilmoitusten tekeminen nopeutuvat.
Ohjelma on vähentänyt korvanumeroiden kirjauksia Polson teurastamolla. Kaikki otetaan edelleen ylös, mutta korvanumeroita ei tarvitse enää useampaa kertaan näpytellä koneelle.
”Aikaisemmin korvamerkit piti kirjata paperille ja syöttää eri ohjelmiin useita kertoja. Edelleen otamme korvamerkit muistiin, mutta nyt se pitää tehdä vain yhden kerran eläintä kohti. Sitten koneelle syötetään kunkin teuraseläimen luokitus ja paino”, Kaija Polso kertoo.
”Monta vaihetta on jäänyt pois.”
Vaikka uusi teuraskirjausjärjestelmä on helpottanut Polsojen työtä, kohennuksen paikkoja löytyy vielä.
”Teuraaksi tulevien lampaiden kirjaaminen nopeutuisi, jos kaikilla olisi e-merkit käytössä. Silloin eläimen korvamerkin pystyisi lukemaan lukijalaitteen avulla ja paperille kirjaaminen jäisi kokonaan pois. Vasta pienellä osalla teuraaksi tulevista on nämä merkit.”
Ainoana huonona puolena Kaija Polso mainitsee lukijalaitteiden käytön opettelun.
”Uusien työtapojen ja laitteiden oppiminen vie aina oman aikansa.”
”Lampaanlihalle on enemmän kysyntää kuin tarjontaa. Teurastamoilla on oikeastaan pulaa lampaista”, kertoo Eero Polso.
Kaikki ruhon osat sekä taljat ja villat menevät markkinoille. Mitään ei jää ostamatta.
Eeron mukaan etenkin luomulampaan lihalle on kysyntää.
ELINA HELMANEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
