Sivutuotteeterilleen
Eviran ohjeen mukaan kotiteurastuksen sivutuotteet voi säilyttää ennen noutoa raatokylmiössä tai pakastettuna paperisäkissä tai pahvilaatikossa.
Märehtijöiden teurassivutuotteet on tärkeää säilyttää erillään raadoista keräilyn ja TSE-seurannan vuoksi. Sikojen teurassivutuotteet voi säilyttää raatojen kanssa.
Vuotia ja nahkoja ei tarvitse toimittaa raatokeräilyyn. Ne voi haudata, ottaa omaan käyttöön tai myydä esimerkiksi muokkaamoon. Ruuansulatuskanavan sisällön taas saa levittää maahan koko Suomessa.
Kuolleena syntyneiden tuotantoeläinten hautaus on annettuja säädöksiä noudattaen sallittu koko maassa.
TERHI TORIKKA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
