MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Kyssäkaali

Lukemisto

Idut ja versot piristävät ruokapöytää

Sinimailasen siemenet (iso purkki) syödään ituina. Ne ovat maultaan melko voimakkaita. Mungpavun (takana oikealla)idut maistuvat hiukan herneeltä. Vihreän linssin (edessä keskellä) itämisaika on 2–3 vuorokautta, ja liotetut härkäpavut (edessä oikealla) alkavat itää toisena päivänä.  Jaana Kankaanpää

Uutiset

Porokokin tittelistä kisaa kuusi finalistiparia

Lounasseteleiden veroetu pohdintaan

Hellan kulmalla 
Kaksi lämmintä ruokaa päivässä

Kouluruuan parhaatja pahimmat muistot

Monipuolisesti sillistä ja silakasta

Lihakeitto lämpenee ateria-automaatissa

”Nälkä opettaa. Ei käytössä ole mitään hankalaa”, ateria-automaattiin tottunut Eero Flink sanoo. Pakastimen päällä on tietokoneella varustettu kiertoilmauuni. Kari Salonen

Yleisö täytti heti Herkkujen Suomen

Ruokamaailmassa jo enemmän trendejä kuin vaatteissa

Laura Viita (vas.), Sanna Lairola ja Melissa Yasav leipoivat tiistaiaamuna viinereitä Rostenin leipomossa Turussa. Markku Vuorikari

Suomalaista ruokaaNew Yorkin MoMassa

PÄIVÄN KYSYMYS 
Miksisyömmelämmintäruokaa?

VALIO-JUKOLA NUMEROINA

Faktat 
Kuinka ekopaastoat – ja säästät samalla rahaa

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Mielipide

Pääkirjoitus

Ruoka

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Pientaloissa puu poltetaan yleensä klapeina, mutta puuta käytetään energiaksi myös hakkeena muun muassa lämpövoimaloissa.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa  välttää

Läheisyyden osoittaminen on yhä yleisempää suomalaisessa kulttuurissa. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Jos kinkkua jää yli, hanki valmiiksi nämä raaka-aineet: Saat täydellisen välipalan

Sinappi tuo lämpimään leipään herkullisen maun. Kokonaisuuden kruunaa juustokastike.

Ratsastuksen arvonlisävero putoaa 13,5 prosenttiin heti vuoden alusta

Ratsastustuntien arvonlisävero on 1.1.2026 alkaen 13,5 prosenttia nykyisen 14 prosentin sijaan.

Espanjan sikaruttoepidemian alkuperä yhä mysteeri – laboratorio vapautettu toistaiseksi epäilyistä

Kataloniassa sijaitsevaa Irta-Cresan laboratoriota epäiltiin sikaruton alkuperäksi. Kuvituskuva.

Poliisi varoittaa läheteiksi tekeytyvistä varkaista 

Poliisi painottaa, ettei lähettejä tule päästää sisälle asuntoon, eikä heille kuulu maksaa mitään. 

Jouluaaton ohjelmissa on rakastettuja klassikoita ja yllättäviä uutuuksia – tässä tärkeimmät poiminnat

Korvatunturin joululoma on Mauri Kunnaksen uusi animaatio.

Polttomoottoriautojen ensirekisteröintien ykkössija sulaa vähitellen Euroopassa 

Polttomoottoriautot vaihtuvat Suomessa nopealla tahdilla sähköautoihin.

EU:n maitotuotteille jättitullit Kiinassa – Valio arvioi vaikutuksia

Valion Lapinlahden tehtaalla valmistetaan muun muassa maitojauheita vientiin. Arkistokuva vuodelta 2015.

Lämmin ateria

Kyssäkaali

Idut ja versot piristävät ruokapöytää

Porokokin tittelistä kisaa kuusi finalistiparia

Lounasseteleiden veroetu pohdintaan

Hellan kulmalla Kaksi lämmintä ruokaa päivässä

Kouluruuan parhaatja pahimmat muistot

Monipuolisesti sillistä ja silakasta

Lihakeitto lämpenee ateria-automaatissa

Yleisö täytti heti Herkkujen Suomen

Ruokamaailmassa jo enemmän trendejä kuin vaatteissa

Suomalaista ruokaaNew Yorkin MoMassa

PÄIVÄN KYSYMYS Miksisyömmelämmintäruokaa?

VALIO-JUKOLA NUMEROINA

Faktat Kuinka ekopaastoat – ja säästät samalla rahaa

Energia | Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Perhe | Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa välttää

Ruoka | Jos kinkkua jää yli, hanki valmiiksi nämä raaka-aineet: Saat täydellisen välipalan

Ratsastus | Ratsastuksen arvonlisävero putoaa 13,5 prosenttiin heti vuoden alusta

Eläintaudit | Espanjan sikaruttoepidemian alkuperä yhä mysteeri – laboratorio vapautettu toistaiseksi epäilyistä

Rikokset | Poliisi varoittaa läheteiksi tekeytyvistä varkaista

Radio ja TV | Jouluaaton ohjelmissa on rakastettuja klassikoita ja yllättäviä uutuuksia – tässä tärkeimmät poiminnat

Autot | Polttomoottoriautojen ensirekisteröintien ykkössija sulaa vähitellen Euroopassa

Talous | EU:n maitotuotteille jättitullit Kiinassa – Valio arvioi vaikutuksia