Vuoden ruokatoimittajapalkinto myönnettiin Ruokatoimittajat ry:lle ‒ takana jo 55 vuotta ruokakulttuurin eteen tehtyä työtä

Ruokatoimittajat ry:n varapuheenjohtaja Mariaana Nelimarkka vastaanotti palkinnon.

Ruoka

”Kirja tempaa lukijan luontoon” – sienihullu keräsi kirjaansa aineistoa vuosia

Sienihullu on Vuoden keittokirja 2022. Ninja keittiössä ja Kansallisteatterin näyttelijöiden reseptikirja saivat kunniamaininnan.

Makeeta on vuoden paras kotimainen keittokirja – leivonnan perustekniikat ja ammattilaiskikat oppii kuin huomaamatta, kiittävät Ruokatoimittajat

Markus Hurskainen sanoo itse olevansa klassisten suklaapohjaisten kakkujen ystävä. &quot;Esimerkiksi suklaakakkupohja suklaamoussetäytteellä on yksinkertaisuudessaan herkullinen jälkiruoka&quot;, Hurskainen pohtii.

Ruokatoimittajayhdistyksen perustajajäsen paljastaa: Pääsi syömään Kiinan keisarin lautasilta

Inga Aaltonen on palkittu Ruokatoimittajien myöntämällä ideasipulilla vuonna 1996 ansioista ruokakulttuurin hyväksi.

Reko-renkaita yli sata, mukana noin 55 000 kuluttajaa

Kananmunia voi Reko-renkaassa tilata suoraan tuottajalta ilman välikäsiä.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Ruokamatkallasiellä ja täällä

Lukemisto

Maija Silvennoinen Maa- ja kotitalousnaistenpuheenjohtajaksi

Uutiset

Kirja 
Katuruoka koukuttaa

KirjaT 
Fiilistelyä kahvilla

TV-kokki Kati Nappa innosti suomalaiset kotiruuan tekoon

KIRJA 
Kolmas painos Metsän makuja

Herkkuja kesäisistä raaka-aineista

Säästäväisen kokin arkivinkkejä

KIRJAT 
Trendireseptejäleivontaan

Eväsretkelle ympäri vuoden

Kristillistä ruokakulttuuria

Liha-kirja valittiin maailman parhaaksi

TunnustuspalkintoAnna-Maija Tantulle

Ruokakulttuuriteko haussa

Kesä on monenruokajuhlan aikaa

Virolainen keittiöesittäytyy suomeksi

Ruokatoimittajiensuosikkikakkuja

Runsaastitietoa lihasta

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Pientaloissa puu poltetaan yleensä klapeina, mutta puuta käytetään energiaksi myös hakkeena muun muassa lämpövoimaloissa.

Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa  välttää

Läheisyyden osoittaminen on yhä yleisempää suomalaisessa kulttuurissa. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

”Kierrämme kinkkua kuin kissa kuumaa puuroa” – näin perhe saadaan kokoon sekunnin sadasosassa

Kinkunpaistajissa on eri koulukuntia. Oikeasta kypsyydestä voisi väitellä pitkään.

Joulukorteissa metsän eläimet ovat pitäneet pintansa vuosikymmenestä toiseen

Metsästysmuseolla pääsee joulutunnelmaan joulukorttien avulla. 

Joulupukki lähti matkaan Napapiiriltä

Ukraina valmistautui jouluun laajojen sähkökatkosten keskellä

”Ihminen tarvitsee oman reviirinsä” – kuvataiteilija Outi Piiroinen viihtyy Tuupovaarassa

Outi Piiroinen puhuttelee katsojaa usein huumorin kautta, vaikka teokset käsittelevät vakavia aiheita, kuten yhteiskunnan muutosta. Teokset syntyvät kierrätysmateriaaleista.

Presidenttipari osallistui vähävaraisten joulujuhlaan Turussa

Kaikkien aikojen suosituinta joululevyä haastavat nyt uudet tulokkaat

Uusimmat uutiset

Forest.fi: Näin luonnonkuusi kiinnostaa Britannian ja Yhdysvaltojen joulunviettäjiä

Ruokatoimittajat

Ruoka | Vuoden ruokatoimittajapalkinto myönnettiin Ruokatoimittajat ry:lle ‒ takana jo 55 vuotta ruokakulttuurin eteen tehtyä työtä

Kirjallisuus | ”Kirja tempaa lukijan luontoon” – sienihullu keräsi kirjaansa aineistoa vuosia

Makeeta on vuoden paras kotimainen keittokirja – leivonnan perustekniikat ja ammattilaiskikat oppii kuin huomaamatta, kiittävät Ruokatoimittajat

Ruokatoimittajayhdistyksen perustajajäsen paljastaa: Pääsi syömään Kiinan keisarin lautasilta

Reko-renkaita yli sata, mukana noin 55 000 kuluttajaa

Ruokamatkallasiellä ja täällä

Maija Silvennoinen Maa- ja kotitalousnaistenpuheenjohtajaksi

Kirja Katuruoka koukuttaa

KirjaT Fiilistelyä kahvilla

TV-kokki Kati Nappa innosti suomalaiset kotiruuan tekoon

KIRJA Kolmas painos Metsän makuja

Herkkuja kesäisistä raaka-aineista

Säästäväisen kokin arkivinkkejä

KIRJAT Trendireseptejäleivontaan

Eväsretkelle ympäri vuoden

Kristillistä ruokakulttuuria

Liha-kirja valittiin maailman parhaaksi

TunnustuspalkintoAnna-Maija Tantulle

Ruokakulttuuriteko haussa

Kesä on monenruokajuhlan aikaa

Virolainen keittiöesittäytyy suomeksi

Ruokatoimittajiensuosikkikakkuja

Runsaastitietoa lihasta

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Energia | Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Perhe | Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa välttää

Ruoka | ”Kierrämme kinkkua kuin kissa kuumaa puuroa” – näin perhe saadaan kokoon sekunnin sadasosassa

Erä | Joulukorteissa metsän eläimet ovat pitäneet pintansa vuosikymmenestä toiseen

Kulttuuri | Joulupukki lähti matkaan Napapiiriltä

Ulkomaat | Ukraina valmistautui jouluun laajojen sähkökatkosten keskellä

Kulttuuri | ”Ihminen tarvitsee oman reviirinsä” – kuvataiteilija Outi Piiroinen viihtyy Tuupovaarassa

Yhteiskunta | Presidenttipari osallistui vähävaraisten joulujuhlaan Turussa

Musiikki | Kaikkien aikojen suosituinta joululevyä haastavat nyt uudet tulokkaat