Hyvä kesälaidunkausi lihotti porot talvikuntoon
Posion Livon paliskunnassa eroteltiin keskiviikkona poroja teuraaksi ja talvilaitumille. Poromiehet ajoivat poronsa ensin mönkijöillä Suottaniemen erotusaidalle. Teuraaksi päätyi 80 poroa. Pekka Fali Kuva: Viestilehtien arkistoPOSIO (MT)
Posion Livon paliskunnassa Suottaniemen poroaidalla kävi viime keskiviikkona rytinä ja ryske, kun käynnissä oli syksyn neljäs poroerotus.
Paliskunnan poroisännän Seppo Hirvosen mukaan kesälaidunkausi oli onnistunut.
”Porot ovat lihavia”, hän hymyilee.
Poromiehillä on tapana vältellä lukumäärien kertomista, mutta Posiolla ei olla niin salaperäisiä.
Hirvosen mukaan keskiviikon erotuksessa teuraaksi lähti 80 poroa. Yhteensä teurasmäärä noussee tänä vuonna 800:aan.
Parhaimpana vuonna teurasmäärä paliskunnassa on ollut 1 140 poroa.
”Poroista noin puolet pannaan syksyllä teuraaksi, vasoista noin 80 prosenttia”, Hirvonen kertoo.
Erotusaidalla etelän ihminen tarvitsee tulkin.
Isoa aitausta kutsutaan koppoliksi. Sieltä poroja ajetaan pitkän liinan avulla muutaman kymmenen eläimen ryhmissä pieneen, pyöreään aitaukseen eli kirnuun.
Kirnussa ne vasat, jotka jäivät kesällä merkkaamatta, saavat korviinsa omistajansa merkin.
Teurasporoille pannaan korvaan pilta eli numerosarjalla varustettu metallinen merkki.
Porojen kiinniotto näyttää välillä rajulta, mutta toimenpiteet ovat nopeita ja otteet varmoja.
Kirosanoilta ei vältytä, mutta loukkaantumiset ovat kuulemma harvinaisia.
”Joskus sarvi iskee kämmeneen”, poromies Heikki Pulkkinen kertoo.
Merkityt teurasporot ajetaan omaan konttoriin eli karsinaan, josta ne ajetaan kuljetusautoihin.
EU-direktiivi on kieltänyt porojen teurastamisen erotusaidalla.
Posiolla on kuitenkin oma teurastamo, jonne on matkaa noin 20 kilometriä.
”Onni, että on. Kaikki ovat tyytyväisiä, että teurastamo on lähellä”, Hirvonen iloitsee.
Pitkä matka stressaa eläintä, ja se maistuu lihassa.
Hirvosen mukaan Posiolla tutkitaan poronlihan pH-arvoja, jotka kertovat lihan laadusta.
Eloporojen eli laitumelle laskettavien porojen karvapeitteeseen viilletään lukumerkki, jotta niitä ei tule laskettua kahteen kertaan.
Paliskunnan entinen poroisäntä Jukka Tuomivaara kirjaa eloporot listaan poromerkittäin sitä mukaa kun poroja saadaan merkittyä.
”Valamettimiehelle vaajin”, kuuluu huuto kirnusta. Poromiesten lempinimet ovat monenkirjavia.
Erotusaidalta eloporot kirmaavat kohti talvilaitumia.
Porot syövät jäkälää niin kauan kuin pystyvät kaivamaan sitä lumen alta. Sydäntalvella Posion poromiehet ruokkivat poroja rehulla.
SUVI NIEMI
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
