Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä
Jauheliha
Ruoka
|
Naudanjauhelihan saatavuudessa edelleen ongelmia – näin se näkyy hinnassa
Ruoka
|
Mediat: Ruotsissa on myyty jo useanlaista hybridijauhelihaa – joukossa sekä hittejä että floppeja
Elintarviketeollisuus
|
Snellman alkaa lisätä jauhelihaan ulkomaista hernettä: ”Toivomme saavamme kotimaisen vaihtoehdon”
Lihantuotanto
|
Karisalmen tilalla eläimet teurastetaan itse – tämän paikallisempaa lihaa saa hakea
Tilaajalle
Kolumni
MT toimitus
Metsä
|
Puukaupassa markkinatalous toimii
Ruoka
|
Teiraksen tila myy naudan kielestä alkaen häntään asti: ”Kun syötiin munuaispiirakka, se oli aivan loistavaa”
Tilaajalle
Kolumni
Katja Lamminen
Ruoka
|
Jauhelihapula puskee muuttamaan tottumuksia – ilmankin pärjää hyvin
Ruoka
|
Tarjousnaudan aika on ohi – kuluttajat ovat löytäneet muita tuotteita eikä jauhelihapulaan ole nopeaa ratkaisua
Tilaajalle
Ruoka
|
Ylämaankarjan jauheliha viedään tuottajalta käsistä – jotkut jauhattavat peräti 75 prosenttia ruhosta
Tilaajalle
Reseptit
|
Tähän pastavuokaan ei pastaa tarvitse keittää – koristele herkkuruoka kesäiseksi
Ruoka
|
Jauheliha loppu? Näin valmistat sitä helposti kotona lihamyllyllä – tätä parempaa ei ole!
Pääkirjoitus
MT toimitus
Maatalous
|
Työkseen ei voi olla talkoissa
Elintarviketeollisuus
|
K-kauppiaan mukaan jauhelihapula johtuu näkemyseroista, viljelijä vastaa: ”Voihan sitä sanoa näkemyseroksi, että toinen haluaa orjuuttaa toista”
Kauppa
|
S-ryhmä kehittää omaa tekoälyä ja hyödyntää asiakasdataa – miksi iltapäivisin jauheliha kuitenkin loppuu hyllyiltä?
Tilaajalle
Kauppa
|
Kesko haluaa löytää ratkaisun jauhelihapulaan nopeasti
Ruoka
|
Suomalaiset rakastavat grillaamista, mutta muutama asia stressaa: Näin lihasta ei tule kuivaa, eikä se jää raa’aksi
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Kauppa
|
Ruokaketjun tulonjako pitää viimein hoitaa kuntoon – tällä kertaa ongelmia ei saa lakaista maton alle
Lihantuotanto
|
Jauhelihapula jatkuu ja paine kasvaa: Kesko ja S-ryhmä avaavat vihdoin suunsa
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Nautatilojen määrä on puolittunut vuodesta 2012 – tämän takia lihan tuotantomäärä ja omavaraisuusaste ovat silti nyt korkeampia kuin tuolloin
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Tyhjät jauhelihahyllyt: Kauppa saa syyttää itseään vaikeasta tilanteesta, naudanlihantuottaja arvioi
Tilaajalle
Maatalous
|
Tästä jauhelihapula johtuu
Kauppa
|
Jauheliha on loppunut osasta S-ryhmän kaupoista
Ruoka
|
Paista liha ennen kuin jauhat sen ‒ näin Ruokavirasto neuvoo hampurilaispihvien valmistajaa
Ruoka
|
Nopeaa ja erittäin maukasta: Näin valmistat nuudeleita neljällä helpolla tavalla
Tilaajalle
Ruoka
|
Näin loihdit täydelliset vartaat juhannuspöytään – 4 helppoa reseptiä
Tilaajalle
Reseptit
|
Näin valmistat muksujen suosikkiruoan – jauhelihakepakot ja juustodippi!
Ruoka
|
Täydellistä tarjottavaa kevätaskareisiin: 4 helppoa ja täyttävää ruokaa
Tilaajalle
Reseptit
|
Jauhelihakeitto, josta ei makua puutu – tätä kannattaa kokeilla
Ruoka
|
Tästä ei arkiruoka parane: 4 erilaista makaronilaatikkoa perinteisestä broileriin
Reseptit
|
Perinteinen jauheliha-makaronilaatikko – suomalaisten kestosuosikki
Ruoka
|
Lähiruokaa kotiovelle: Lahtelainen lihatukku hyödyntää Woltin suosiota
Tilaajalle
Ruoka
|
Sulatejuusto sopii moneen: kokeile näitä neljää helppoa reseptiä
Reseptit
|
Hyödynnä ylijääneet perunat – jauhelihapannu saa rutkasti makua sulatejuustosta
Reseptit
|
Kesäkurpitsamoussaka on suomalainen versio kreikkalaisesta klassikosta – juustoinen kuorrute tekee paistoksesta erityisen maukkaan
Ruoka
|
Tässä on oikea grillaajan unelma: Laita pystyyn oma burgeribaari
Politiikka
|
”Voitaisiinko jauheliha laittaa kortille?” – tuore kansanedustaja kertoo Länsiväylä-lehdelle huolestuneensa hävikistä
Ruoka
|
Atrian legendaarinen leikkelemakkara sai uuden reseptin
Tilaajalle
Reseptit
|
Näin teet perinteiset äidin lihapullat – taikinaan uppoaa hyvin kuivahtanut leipä ja juustonkannikkakin
Reseptit
|
Lindströmin lihapullat saavat pikantin lisän kaprissilpusta
Kolumni
Santeri Nousjoki
Ruoka
|
Suosionsa ansainnut jauheliha sopii moneen suuhun
Lehtipihvit jauhelihasta
Viljelijä lahjoitti 300 kiloa luomujauhelihaa diakoniatyölle: ”Lahjoitus ei vie minua konkurssiin”, hyvän kiertämään laittanut ateisti perustelee
Metsästäjän ruislämppäri
IL: Snellmanin lihajalostamon lähes 20 työntekijällä korona, toimituksissa viiveitä
Jauheliha-kasviskastike
Paprikagulassi
Haluatko syödä jauhelihapihvisi mediumina? Viranomaiset varoittavat erityisesti lapsia ja iäkkäitä koskevasta sairastumisvaarasta
Viron paras elintarvike 2021 on Atrian jauheliha
Peltiquesadilla
Jauhelihapannu
Tuore tuontiliha on syöty ennen kuin salmonellasta saadaan tietoa
Ethän ostanut tällaista jauhelihapakettia? Lidlin myymälöissä myynnissä olleessa tanskalaisessa naudanlihassa on taas havaittu salmonellaa
Luottamus taas kovalla koetuksella
Lidl: Valmistaja ilmoitti salmonellalöydöstä viipymättä testituloksen varmistuttua – valvonnasta huolimatta pistemäisesti esiintyviä bakteereja voi lihasta löytyä
Lidlin jauhelihaerä vedetään takaisin salmonellan takia — pyydetään hävittämään tuote tai käyttämään se hyvin kypsennettynä
Meksikolaiset tortillakupit
MTK:n johtokunta vaatii elintarviketeollisuudelta selkärankaa hintaneuvotteluissa kaupan kanssa — loppusyksyn hintoja on mahdoton antaa nyt
Sappi kiehuu Pohjanmaalla: Jauhelihahyllyt tyhjenevät mutta Atria alentaa lihasonnien ja -hiehojen tuottajahintaa
Jauhelihan kysyntä kaksinkertaistui – näitä tuotteita suomalaiset ostavat nyt, kaikki on kotimaista
Jauheliha myy nyt kuin häkä – Snellmanilla myyntihenkilöstöä on siirtynyt auttamaan tuotannossa
Reseptit
|
Punajuurilihapullat ja kasviskastike
Riepupasta
Punajuuri-peltipihvit talkooväelle
Tomaattinen jauheliha-juurespata
Broileripyörykkä-pastakastike
Lihan alkuperä pitää ilmoittaa – ei koske pizzerioita ja kebab-paikkoja
Ravintolan ei tarvitse ilmoittaa jauhelihan alkuperää, jos se sisältää suolaa enemmän kuin yhden prosentin
Mitä ihmettä? Keskisuomalaisen tilaajat saavat lahjaksi kilokaupalla jauhelihaa ja Coca-Colaa
Lidlin tuontijauhelihasta löytyi taas salmonellaa – yhteistyö tanskalaisen lihakonsernin kanssa päättyy
Miksi Lidlin saksalaisen jauhelihan salmonella löydettiin vasta viikko sen jälkeen, kun tuotteet oli jo syöty? Ruokavirasto vastaa
Lidl vetää takaisin erän naudan saksalaista jauhelihaa, josta on valvontanäytteissä löydetty salmonellaa
Karitsapyörykät tomaattikastikkeessa
Tortillat jauhelihatäytteellä
Veljekset Rönkä vetää takaisin jauhelihoja – Päivämäärät puuttuvat
Speltti-jauhelihakääröt
Jauhelihahöystö
Jauhelihapihvit
Vorschmack
Eviran asiantuntija Ruotsin jauhelihalöydöksistä: Kuluttajaa ei ole johdettu tahallisesti harhaan
Ruotsissa tutkittiin: Joka kolmas kaupan naudanjauhelihapakkaus sisälsi jotain muutakin lihaa
Jauhelihalasagne
100 jauhelihareseptiä -kirja nostaa arjen pelastajan myös juhlapöytään
Hirvi-munakoisorullat
Hirviborssi
Mehevät hirvipullat puolukkasydämellä
Metsästäjänleivät
Isoäidin lihakaalilaatikko
Broileri-kasviskastike
Kreikkalaiset lammaspullat (gluteeniton)
Thaimaalaiset kanapullat (laktoositon)
Mummon lihapullat
Tiedätkö, milloin jauheliharasiat tulivat kauppoihin? Kattavat nyt puolet lihanmyynnistä
Kaalikääryleet
Kaalipesä
HK tuo markkinoille jauhelihan, jossa on neljäsosa porkkanaa
Jauhelihakeitto bolognalaisittain
Uuniperuna jauhelihatäytteellä
Lindströmin pihvit
Moussaka
Kaalilihapiirakka
