Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Maitoauton pyörät pyörivät joulunakin
Tilaajalle
|
Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja
Satokausi
Ruoka
|
Etikkasäilöntä on kotikemiaa parhaimmillaan – näistä syistä etikka, suola ja sokeri säilyttävät vihanneksia pitkälle talveen
Kasvintuotanto
|
Pihapuissa on nyt niukasti omenoita, mutta ammattilaisen sato pysyy vakaana – näistä syistä ero johtuu
Tilaajalle
Marjat ja sienet
|
Sienten etsintä ei tästä paljoa helpotu – kantarelli- ja suppilovahveropaikat löytyvät pian sovelluksesta
Reseptit
|
Makkara sopii loistavasti tähän mehevään pataruokaan – maistuu lapsillekin
Ruoka
|
Pursuaako pihasi raparperia? Kokeile sitä hieman terveellisempään kääretorttuun
Kasvintuotanto
|
Saimaan rantamilla kypsyy keskivertosato – MT kipusi puimurin kyytiin Taipalsaarella, katso video
Politiikka
|
Suomalais- ja thaimaalaisviranomaisilla tänään keskustelutilaisuus marjanpoimijoista – saapuuko poimijoita Suomeen vielä tänä kesänä?
Metsänhoito
|
Metsänomistajan viikon viisi tärkeää uutista: Pölkyn tulos romahti, tukin hintahuipun odotetaan olevan käsillä
Kasvintuotanto
|
Syysviljojen ja öljykasvien sato jäämässä 70 prosenttiin tavanomaisesta – kevätviljojen sato-odotukset yllättävän positiivisia
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Sääolojen ääripäät kohtasivat kasvukauden alussa lakeuksilla – odotukset sadosta yhä korkealla
Tilaajalle
Lukijalta
Markku Oraviita
Ruoka
|
Lukijalta: Kukkakaalista on moneksi – fermentoiminen tuo uuden ulottuvuuden kasviksen käyttöön
Kolumni
Jouni Kemppainen
Maatalous
|
Kun kuluttajat köyhtyvät, maataloustuottajaa uhkaa taas mopen osa
Elintarviketeollisuus
|
Ohraa on tulossa vähemmän kuin mitä vuodessa kuluu – loppuuko Koskenkorva hyllystä?
Tilaajalle
Viljelijän arki
|
Sotkamossa satoi yöllä 25 milliä: "Peltojen sietokyvyn rajalla ollaan"
Tilaajalle
Maatalous
|
Paikoin varaudutaan jo katovuoteen – alkaneet sateet voivat vielä parantaa viljan laatua, mutta eivät pelasta kokonaissatoa
Tilaajalle
Reseptit
|
Hölskyperunat ovat maukas vaihtoehto varhaisperunan tarjoiluun
Kolumni
Anni-Sofia Hoppi
Ruoka
|
Mikä ihmeen rambutaani? Haastoin itseni kokeilemaan maaliskuussa eksoottisia satokauden hedelmiä
Kolumni
Aura Pilkama
Ruoka
|
Hellan kulmalla: Kolmen euron rumeliinille ruokapöytäraati näytti peukkua
Elintarviketeollisuus
|
Vuohenjuuston valmistuksessa syntyvälle herahävikille löytyi yllättävä käyttökohde lemmikin herkusta – lähiruoka esittäytyy sadonkorjuutorilla
Ruoka
|
Satokausiajattelu palasi, vaikka tarjonta ei vähentynyt – kauden tuotteiden syöminen iskee ajan hermoon
Sää
|
Rajut ukkoskuurot kurittavat kylvöksiä ‒ odotukset hyvästä sadosta voivat hukkua liian korkeaan sademäärään
Tilaajalle
Pääkirjoitus
MT toimitus
Maatalous
|
Kylvöjen onnistuminen koskee myös kuluttajaa ‒ hintojen noustessa on muistettava, että ruoka ei tule kaupan hyllyltä
Omenahillo on hillojen helmi – ilman suutuntumaa sormen- tai varpaankynnestä
Pula mallasohrasta näkyy nyt teollisuudessa – kotimainen panimokonserni joutunee pian lisäämään ulkomaista viljaa olutsammioon
Kaurasta vielä noin puolet puimatta – vielä ei sade ole päässyt pilaamaan viljasatoa Teuvalla
S-ryhmä jatkaa varastojuuresten, perunoiden ja sipuleiden tarjouskilpailua – vaatimus sähköisestä kilpailutuksesta oli "vahinko"
Sienet ovat Kauko Salon suuri rakkaus ja hän on saanut suomalaiset arvostamaan niitä – sienitohtori auttaa myös myrkytysoireita jäljittäviä lääkäreitä
MTK tyytyväinen linjauksiin maatalouden kausityöntekijöiden turvaamiseksi – satokaudelle silti tarve vielä yli 10 000 työntekijälle
Mikä on Suomen viljellyin vilja, entä miltä näyttää kyssäkaali? Testaa visalla, tunnetko satokauden herkut!
Viljalaarit olivat poikkeuksellisen tyhjiä kesällä ennen uutta satoa
Ylimääräisille omenoille riittää ottajia – "Helppo tapa on laittaa omenoita pihakadun varteen tarjolle ohikulkijoita varten"
”Tuntuu, että tästä tulee aika hyvä vuosi”, arvioi mansikan viljelijä Ismo Ruutiainen
Sienisadosta tulossa monipuolinen
Suomen EU-puheenjohtajakaudella ruokatarjoiluissa vältetään punaista lihaa – "Kasvislämmin laitetaan esille ensin ja vasta sitten muu pääruoka"
S-ryhmä laskee kotimaisen kalan hintaa ja lisää valikoimaa
Kolumni
MT toimitus
Ilmastonmuutos lisää poikkeuksellisia satokausia
Moni erikoiskasveista kärsinyt koleasta kasvukaudesta ja sateisesta syksystä – kumina iloinen poikkeus
Keittiöpäällikkö paljastaa: Näin suuri osa MTK:n juhlien raaka-aineista oli kotimaisia
Satokausi-mieheltä kirja ruuantuotannon muutoksista
Suomalaiset intoutuivat popsimaan kasviksia kalenterin mukaan
S-ryhmä innostaa nyt satokauden kasviksiin
Mansikkaa on saatavissa normaalia kauemmin
Vadelma kypsyy vauhdilla
Nyt saa vadelmaa ja pensasmustikkaa
