Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja
Porkkana
Reseptit
|
Samettinen kasvissosekeitto sopii täydellisesti syksyyn
Ruoka
|
Tätä lapsuuden kesien herkkua voisin syödä litrakaupalla – nyt on juuri oikea aika valmistaa kesäkeittoa!
Reseptit
|
Makeat naattiporkkanat herkullisella hunajakastikkeella – kesän helpoin lisuke
Ruoka
|
Kesäherkkuja kotimaisista kasviksista: Neljä helppoa reseptiä
Tilaajalle
Ruoka
|
Hurmaavia makuja jouluun: 4 täydellistä lisuketta
Reseptit
|
Klassiset rakuunaporkkanat joulupöytään
Kolumni
Aimo Vainio
Ruoka
|
Kohti 800 grammaa kasviksia päivässä — tauotonta porkkanan rouskutusta
Talous
|
Perunalle viime vuosi oli harvinaisen surkea, mutta nyt useampi tekijä osoittaa suunnan muuttuneen
Tilaajalle
Ruoka
|
Täytä ruokapöytä väreillä ja mauilla: Kokeile näitä herkullisia reseptejä
Reseptit
|
Samettinen porkkanakeitto – herkullista ja helppoa arkiruokaa
Reseptit
|
Maukasta kasvishöystöä pannulla – hyödynnä kesäkurpitsat
Puutarhatuotanto
|
Video: Näin sujuu porkkanannosto Sunniemen kartanon pelloilla – tuoreus on kotimaisen juureksen valttikortti
Tilaajalle
Ruoka
|
Älä säilytä näitä hedelmiä ja vihanneksia vierekkäin – maku tai ulkonäkö voivat muuttua
Puutarhatuotanto
|
Porkkanäkärpästen lentohuippu meneillään Etelä-Suomessa
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Suomalaisperunasta saa nyt viennissä jopa yli tuplahintaa kotimaan markkinoihin nähden
Tilaajalle
Reseptit
|
Näin raastesalaatti muuttuu hetkessä ruokaisammaksi – monikäyttöinen ainesosa löytyy todennäköisesti jo jääkaapistasi
Pääkirjoitus
MT toimitus
Maatalous
|
Kotimaiset porkkanat loppuvat kohta kaupasta – ruokavienti on tärkeä osa huoltovarmuutta
Kasvintuotanto
|
Suomalaiset joutuvat pian syömään kallista ulkomaista porkkanaa – sipuliakin riittää vain toukokuulle
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Kotimaan vihannekset loppuvat kaupoista todennäköisesti totuttua aikaisemmin: Syynä syksyn sääolosuhteet
Reseptit
|
Makea porkkana taltuttaa puolukan kirpeyttä – testaa herkullista porkkana-puolukkapiirakkaa
Ruoka
|
Neljä vaihtoehtoa kaurapuurolle: uuniomenaa, luumua, porkkanaa ja marjoja
Reseptit
|
Ihanan värikäs puuro hirssistä ja porkkanasta – nopea haudutus riittää
Puutarhatuotanto
|
”Positiiviset ihmiset syövät paljon porkkanoita” – värikkäät juurekset viettävät nimikkovuottaan
Reseptit
|
Mehevä porkkanakakku – raikas kuorrute viimeistellään levittyvällä sulatejuustolla
Kasvintuotanto
|
Kurkun tuotanto on harvoissa käsissä: kymmenen suurinta kurkunviljelijää tuottaa yli neljä viidesosaa sadosta
Ruoka
|
Vie ajatukset kesään näillä herkuilla ‒ 4 hunajaista reseptiä
Reseptit
|
Etikkaiset hunajaporkkanat sopivat grilliruoan seuraksi tai salaattia maustamaan
Piha ja puutarha
|
Mikä on herkullinen, yleensä oranssi ja voi kasvaa jopa 6 metriä pitkäksi? No sehän on porkkana!
Tilaajalle
Ruoka
|
Helppo ja raikas talvinen salaatti syntyy porkkanasta ja punasipulista
Reseptit
|
Pehmeät porkkanasämpylät valmistuvat kuin itsestään ‒ vaivaamista ei vaadita
Reseptit
|
Purkkisalaatti on arjen pelastaja ‒ säilyy jopa viikon
Reseptit
|
Perinteinen porkkanalaatikko kruunaa joulupöydän
Kolumni
Paula Liesmäki
Ruoka
|
Hellan kulmalla: Nyrpistääkö lapsi nenäänsä kasviksille? Tällä kikalla lapset suorastaan kilvoittelevat niistä
Ruoka
|
Rankan koulupäivän jälkeen ahkeralle oppilaalle maistuu välipala ‒ dippivadin voi tehdä jo aamulla valmiiksi
Maatalous
|
Monipuolinen porkkana sai nimikkovuoden – mutta miksi suosikkijuures on oranssi?
Ruoka
|
Näin saat pienetkin porkkanat hyötykäyttöön - pikkelöitynä säilyvät jopa kuukauden ajan
Reseptit
|
Nokkosporkkala
Paahdetut rakuunaporkkanat
Porkkanat kookoskastikkeessa
Lehtikaalivokki
Juusto-porkkanaleivokset
Porkkanan satonäkymä on korkeintaan tavanomainen – kuivuuden lisäksi peurat ovat olleet haitaksi vihannesviljelyksille
Lohi-kasviskiusaus
Jauheliha-kasviskastike
Basilika-valkosipulivoiporkkanat
Tässäkö Suomen monipuolisin viljelyalue? Kieräkujalla kokeillaan rohkeasti uutta – "Kilpailuvaltti se varmaan on, että ei ole kaikilla samaa"
Porkkana-sitrushilloke
Skoonelaiset juurekset
Erikoinen tilanne: Lämmin sää haittaa varastoporkkanan nostoa – korjuu jäljessä tavanomaisesta
Tältä näyttää erikoiskasvien Suomi: Sokerijuurikasta Säkylästä, omenoita Ahvenanmaalta – Selvitimme, miten eri kasvien valtakunnat syntyivät
Kauppias todistaa ruuan menekin kasvun: "Perustuotteita kuten porkkanaa, perunaa ja jauhelihaa menee"
Porkkanasoossisörsseli
Porkkanakakku karpaloiden ja kinuskin kera
Mysli-porkkanasmoothie
Reseptit
|
Porkkana-siemennäkkäri
Porkkana-lohilaatikko
Porkkana-inkivääri-kurkumalaatikko
Juurespannarit
Porkkanavoi
Kolumni
Riitta Mustonen
Paahdettu kasvissalaatti ja ohraa
Kun porkkanapelto sai päälleen vahvan verkon, tuholaisruiskutuksista pystyttiin luopumaan kokonaan
Tosi maukkaat juurespihvit
Maailman parhaat uunijuurekset
Mietitkö, miten saisit lapsesi syömään lisää porkkanoita? Tutkija: Laita hänet television ääreen
Porkkana-inkiväärikeitto
Porkkana-aprikoosihilloke
Kasvispikkelssi
Brittitutkijat tekivät erikoisen löydön – taloja ja siltoja voi vahvistaa porkkanan ja sokerijuurikkaan avulla
Kolumni
MT toimitus
Syötävää kukkapenkistä
Evira varoittaa: Kotimainen porkkana voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen
Broilerifileerulla italialaisittain
Kasvistalo Apetit paransi, vaikka sadekesä pilasi satoa – vajetta paikattu kalliimmalla tuonnilla
Makoisa madekeitto
Porkkana-kyssäkaaliraaste
Juurestagliatelle
Paahdettu juuressalaatti
Mehevä lammaspata
Porkkana-spelttilaatikko
Punajuurilasagne
Viipalejuureksia piparjuurikermalla
Bataatti-vuohenjuustokeitto
Siementuoja tuomittiin vahingonkorvauksiin viljelijöille aiheuttamistaan satovahingoista
Raakamakkarakeitto
Vasikan kokoinen kesäkurpitsa ja yli 14-kiloinen kyssäkaali tahkovat ennätyksiä – Katso kuvagalleria Suomen suurimmista kasviksista
Hunajaiset uunijuurekset
Suuri fosforilisäys ei tuota merkittävää sadonlisäystä avomaalla
Kantarellikeitto
Kolumni
S äde Aarlahti
Hernettä, salaattia ja sipulia kasvimaalle? Muista nämä kylvöaikojen nyrkkisäännöt
Kolumni
MT toimitus
Kylvöajat avomaalla
Porkkanaa ja inkivääriä
Itämainen kalkkunasalaatti
Erikoistomaattien ja tulppaanien tuotanto nousussa
Porsaanfilee ja juureksia paistopussissa
Kolumni
MT toimitus
Monivuotista hyötyä
Suomen banaani
Italialainen kasvis-papukeitto
Kasviskääryleet
Kolumni
MT toimitus
Keittoa ja pataa talviseen pöytään
HK tuo markkinoille jauhelihan, jossa on neljäsosa porkkanaa
Siskon parempi borssi
