MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Piimä liimaa syksyn ikkunaan

Syksyn värit hehkuvat ikkunassa, kun valo siivilöityy lehtien läpi. Kokeile talvella lumihiutaleiden tekemistä värjäämättömällä piimällä.

Mielipide

Juustoportti ja Snellman laajentavat yhä

Uutiset

väitös 
Makeutusaineita ja fluoriyhdisteitä päätyy runsaasti vesistöihin

MT Metsä

Riistalientäluista ja juureksista

”Koko talo haisi”

Harva aikuinen on allerginen ruoka-aineille

Suomalaisista noin 15 prosenttia on allergisia koivun siitepölylle. Heistä noin 70 prosenttia saa oireita ruoka-aineista. Tuoreet hedelmät, juurekset, vihannekset ja mausteet aiheuttavat enimmäkseen kosketusoireita eli huulten, suun, nielun ja korvien poltetta ja kutinaa. Jaana Kankaanpää

Ravitsemussuosituksia noudatetaan valikoiden

Vain viisi nakkiaviikossa lapselle

Ruokaa käsityönä Ruotsin malliin

Inaktivoidut hiivatkielletään luomurehuissa

Maatalous

Päiväkodeilleksylitolisuositus

Kuluttajat löysivät stevian

Suomessa myyntiin tuli ensiksi stevialla makeutettuja virvoitusjuomia, sitten muun muassamakeutusaineita, karkkeja ja jugurtteja. Jaana Kankaanpää

STEVIA

Makeutusaine stevian käyttölaajenee

PÄIVÄN KYSYMYS 
Miksi Valio poisti lisäaineet vain vientijugurteista?

Luomu kuuluu terveelliseen ruokavalioon

Onko tyhmällä kuluttajalla jo liikaa valtaa?

HELLAN KULMILLA 
Makkarassa joturhan paljon lihaa

Kalkkunalle luulisi olevan menekkiä

Näkymätön soija

YRTTIMAAN TARINOITA 
Anis, karamellinmakuaine

Paluu juurille

Hankintalakiei tunne lähiruokaa

Kodeille sivustokouluruokailusta

Lukemisto

vierasyliö 
Yleiset uskomukset ruokkivatyhä edelleen arkiajatteluamme

viikon kysymys 
Puhdas ruoka ei lisäaineita kaipaa

PÄIVÄN KYSYMYS 
Saako Stevia-kasvia käyttää makeutukseen?

Terveellistä ruokailua

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Ruoka

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Moni saa uskoa ja toivoa siitä, että omat tai oman yhteisön asiat etenevät myönteiseen suuntaan. 

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa  välttää

Läheisyyden osoittaminen on yhä yleisempää suomalaisessa kulttuurissa. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot 

Presidentti William Ruto on julistanut Kenian kaksinkertaistavan maidontuotantonsa. Naiposha farmilla uudehkossa pihatossa on kuitenkin hyvin väljää.

Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Luonnonsuojeluliitto Tapiola ry on tekemässään valituksessa vaatinut, että valtioneuvoston päätös kumotaan.

Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Suomalainen draamaelokuva Mummola nähdään tv:ssä aattoiltana.

Löytäisinkö viimein tänä vuonna perinteeksi muodostuvan jouluelokuvan?

Työttömien osa-aikatulot laskivat suojaosan poistamisen jälkeen

Aiemmin työtön sai ansaita 300 euroa ilman, että etuudet pienenivät. LEHTIKUVA / Heikki Saukkomaa. 

”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta

Going Kronos on jo vienyt Riitta Nylundin sydämen. Nyt vuorossa ovat porkkanat.

Katso video: MT:n toimitus äänitti paljon otsikoissa olleen laulun lukijoilleen joulutervehdykseksi 

MT:n kevyessä kamariorkesterissa esiintyvät Henrik Hohteri (vas.), Jouni Kemppainen, Janica Pörhönen, Hannu Toivonen ja Jarmo Hankivaara. 

Uusimmat uutiset

Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita

Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä

Elintarvikelisäaineet

Piimä liimaa syksyn ikkunaan

Juustoportti ja Snellman laajentavat yhä

väitös Makeutusaineita ja fluoriyhdisteitä päätyy runsaasti vesistöihin

Riistalientäluista ja juureksista

”Koko talo haisi”

Harva aikuinen on allerginen ruoka-aineille

Ravitsemussuosituksia noudatetaan valikoiden

Vain viisi nakkiaviikossa lapselle

Ruokaa käsityönä Ruotsin malliin

Inaktivoidut hiivatkielletään luomurehuissa

Päiväkodeilleksylitolisuositus

Kuluttajat löysivät stevian

STEVIA

Makeutusaine stevian käyttölaajenee

PÄIVÄN KYSYMYS Miksi Valio poisti lisäaineet vain vientijugurteista?

Luomu kuuluu terveelliseen ruokavalioon

Onko tyhmällä kuluttajalla jo liikaa valtaa?

HELLAN KULMILLA Makkarassa joturhan paljon lihaa

Kalkkunalle luulisi olevan menekkiä

Näkymätön soija

YRTTIMAAN TARINOITA Anis, karamellinmakuaine

Paluu juurille

Hankintalakiei tunne lähiruokaa

Kodeille sivustokouluruokailusta

vierasyliö Yleiset uskomukset ruokkivatyhä edelleen arkiajatteluamme

viikon kysymys Puhdas ruoka ei lisäaineita kaipaa

PÄIVÄN KYSYMYS Saako Stevia-kasvia käyttää makeutukseen?

Terveellistä ruokailua

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Hyvinvointi | Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Perhe | Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa välttää

Maatalous | Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot

Erä | Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Ulkomaat | Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Radio ja TV | Löytäisinkö viimein tänä vuonna perinteeksi muodostuvan jouluelokuvan?

Talous | Työttömien osa-aikatulot laskivat suojaosan poistamisen jälkeen

Ravit | ”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta

Musiikki | Katso video: MT:n toimitus äänitti paljon otsikoissa olleen laulun lukijoilleen joulutervehdykseksi